это мы теперь знаем. Этим нас теперь не напугаешь. Куры другого мнения, при виде меня по-прежнему мечутся, будто психованные, но, если жрать хотят, переживут наше кратковременное общение. Полить огород – это мы тоже ученые. К вечеру сделаю. Окучить оставшуюся часть картохи. Вообще ерунда. Сварить сгущенку. Над этим пунктом немного завис. Сварить? Зачем? Насколько мне известно, она есть нескольких видов. Белая, коричневая и еще с кофе. Последнюю не очень люблю, по мне горьковата, а вот первые две – вкусно. С коричневой наш повар делал всякие пирожные. Но варить зачем? Продается ведь сразу готовая.
Помятуя о настойчивой просьбе дядьки в случае любого недопонимания сначала уточнить суть дела, отправился в соседний двор. Ольга Ивановна была дома. Она, как раз занималась своей живностью.
– Жорик, ну ты чего? Напугал! Какого дьявола со спины подкрадываешься?! Пока ты здесь, не умру своей смертью. Точно говорю.
Вполне правдиво и честно задал свой вопрос. Что уж скрывать, если не догоняю. Пенсионерка посмотрела на меня так будто я спросил, не плоская ли, случаем, земля.
– Сварить сгущенку. Ну. Что не понятного? Конечно. Завтра у Виктора День рождения, так Настя, наверное, хочет торт сегодня ему в подарок приготовить. Ох, и вкусный у нее “Рыжик” выходит… – Ольга Ивановна зажмурилась и несколько раз причмокнула губами.
– Так… Ладно. Торт в подарок. Ну… наверное, это круто. – Хотя, конечно, ничего крутого нет. Дарить жратву? Странная история. – Зачем варить ее, не пойму.
– Вот ты… бестолочь. Вы никогда не готовили дома ничего подобного? Обычная сгущенка, она ведь для крема мало подходит. А когда сваришь, становится густая, приятного карамельного цвета. Вот ее всегда за начинку берут. Когда орешки, например нужно сообразить.
Какие, мляха муха, орешки… Для белочки? Подумалось мне. Но вслух я промолчал. Дабы не выглядеть еще большим дураком. Хотят варенную сгущенку, да на здоровье.
Уточнил на всякий случай у соседки, где ее варить и сколько.
– Издеваешься? В кастрюле, конечно! – Ольга Ивановна судя по всему решила, будто я и правда прикалываюсь.
А я не прикалывался. Просто наученный горьким опытом, хотел сразу выяснить все возможные подводные камни. Ну… В кастрюле, значит, пусть будет кастрюля. Про время соседка гаркнула "долго", а потом вообще отвернулась. Точно подумала, Жорик глумится.
Вернулся в нашу летнюю кухню, достал из подпола пять банок сгущенки. На хрена столько много? Была даже мысль, может, все же надо одну? Сделал уже несколько шагов в сторону двора Ольги Ивановны, но передумал. Больше не меньше. Сварю всё.
Потом разыскал подходящую кастрюлю. Вот тут встала неожиданная проблема. Банки категорически отказывались укладываться компактно. Они громоздились горой и упирались в крышку, которая из-за этого поднималась. Однозначно, так быть не должно, решил я. Крышкой всегда накрывают плотно. Немного поэкспериментировав, придумал выход
