Сборник стандартов обслуживания для службы бронирования в гостинице. Юлия Полюшко

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Сборник стандартов обслуживания для службы бронирования в гостинице - Юлия Полюшко страница 13

Сборник стандартов обслуживания для службы бронирования в гостинице - Юлия Полюшко

Скачать книгу

халал-питания или международных телевизионных каналов.

      Постоянное обучение и обратная связь: Регулярное обучение персонала по культурной компетентности и сбор обратной связи от международных клиентов помогут постоянно совершенствовать обслуживание и улучшать взаимодействие с туристами из разных стран.

      Стандарт «Регулярное повышение квалификации»

      План обучения: Разработка персонализированных планов обучения для каждого сотрудника службы бронирования, учитывая их текущие навыки, потребности и цели.

      Обучение новым технологиям: Постоянное обучение сотрудников использованию новых технологий и программного обеспечения, связанных с процессами бронирования и обслуживания гостей.

      Обучение продуктам и услугам: Предоставление информации о всех продуктах и услугах, предлагаемых гостиницей, чтобы сотрудники могли эффективно консультировать клиентов и предлагать им наиболее подходящие варианты.

      Обучение межличностным навыкам: Проведение тренингов по развитию межличностных навыков, включая коммуникацию, эмпатию и управление конфликтами, для улучшения качества обслуживания и взаимодействия с клиентами.

      Обучение культурной компетенции: Обучение сотрудников культурной компетенции и межкультурному взаимодействию для эффективного обслуживания клиентов из разных культур и стран.

      Проведение внутренних тренингов: Организация внутренних тренингов и семинаров с участием экспертов по различным аспектам бронирования и обслуживания гостей.

      Обучение эффективному управлению временем: Проведение тренингов по управлению временем и приоритизации задач для повышения производительности и эффективности работы.

      Участие во внешних обучающих мероприятиях: Поощрение сотрудников к участию во внешних обучающих мероприятиях, таких как конференции, семинары и курсы повышения квалификации.

      Оценка результатов обучения: Проведение оценки результатов обучения и обратной связи для определения эффективности программ обучения и определения областей для улучшения.

      Постоянное самосовершенствование: Поощрение сотрудников к самостоятельному изучению новых тем и тенденций в индустрии гостеприимства для постоянного совершенствования своих профессиональных навыков и знаний.

      Стандарт «Прием заказов от гостей и направление их в соответствующие службы гостиницы»

      Доброжелательное приветствие: Приветствие гостя с улыбкой и вежливым обращением, предложение помощи в процессе размещения заказа.

      Внимательное прослушивание: Внимательное прослушивание запросов гостя и задание уточняющих вопросов для полного понимания его потребностей.

      Предложение дополнительных услуг: Предложение дополнительных услуг или улучшений,

Скачать книгу