масло – 2 столовые ложки
– Цельнозерновая мука – 300 г
– Пшеничная мука высшего сорта – 200 г
– Сухие дрожжи – 1,5 чайные ложки
Пошаговая инструкция:
1. Подготовка ингредиентов:
– Убедитесь, что все ингредиенты комнатной температуры.
2. Загрузка ингредиентов в хлебопечку:
– Влейте воду в форму для выпечки.
– Добавьте мёд, соль и растительное масло.
– Просейте обе муки и равномерно распределите их поверх жидкости.
– Сделайте углубление в муке и насыпьте туда дрожжи.
3. Выбор режима:
– Установите форму в хлебопечку.
– Выберите режим для цельнозернового хлеба. Если такого режима нет, используйте основной режим.
– Выберите размер буханки (1 кг) и степень поджарки корочки.
4. Начало выпекания:
– Запустите хлебопечку.
5. Контроль процесса:
– Проверьте тесто через 10—15 минут, добавьте муки или воды при необходимости.
6. Выпечка и охлаждение:
– Когда хлеб будет готов, дайте ему остыть на решетке.
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ С СЕМЕНАМИ
Ингредиенты:
– Вода – 300 мл
– Сахар – 1 столовая ложка
– Соль – 1,5 чайные ложки
– Растительное масло – 2 столовые ложки
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
