Какой торжественный ужин без вина? – спросил он.
– Никакой, – не могла я не согласиться.
– Какое вино будем заказывать? – поинтересовался у меня Егор, держа в руках винную карту.
– Какое хочешь.
– Давай закажем красное MAGON. Это вино считается лучшим в Тунисе.
– Тогда его обязательно надо попробовать.
– Вообще здесь очень самобытная кухня. Многие тунисцы любят есть руками. Они считают, что так вкуснее и полезнее. Даже соусы они ловко подчищают кусочками хлеба. А вообще здесь почти в каждое блюдо добавляют тунца. Для тунисцев это мясо, а не рыба.
Мы заказали тунисский салат, «пальчики Фатимы», тажин – яйца, помидоры и специи, запеченные в тесте, брошет – мини-шашлык из крохотных кусочков курицы на деревянной палочке, приготовленный на гриле, шеврет – креветки под острым соусом и прославленный кускус. Егор уверял меня, что так, как готовят это блюдо тунисцы, больше не готовят нигде на Востоке.
Когда официант разлил вино по бокалам, я подняла свой бокал и улыбнулась Егору.
– Ну что, за твои пятьдесят?
– За мои пятьдесят, – чокнулся со мной Егор и принялся потягивать вино.
– Возраст не проблема. Молодость должна быть во взгляде и в душе.
– В душе мне всегда восемнадцать.
– И это правильно.
За соседним столиком сидела та самая бабулька с пляжа, которой я представилась как любовница Егора. Она ужинала вместе с пожилой француженкой, косилась в нашу сторону и что-то рассказывала своей знакомой на французском языке. Та не сводила с Егора восхищенных глаз.
– Егор, а у тебя есть семья? Твои родные тебя поздравили?
– У меня нет семьи.
– Почему так?
– Я в разводе уже много лет, – нехотя отвечал Егор. – Жена живет в Америке вместе с взрослым сыном. Они не поддерживают со мной отношения.
– Почему?
– Потому, что она вышла замуж во второй раз и ей это не нужно.
– А сыну тоже не нужно?
– Когда мы развелись, сын был совсем маленький. Он думает, что его отчим его настоящий отец. Зачем я буду лезть в чужую жизнь? Если жена так захотела, то пусть так и будет.
Егор замолчал и вновь сделал глоток.
– Послушай, не спрашивай меня об этом, – было заметно, что подобные разговоры его разд–ражали.
– Не буду. Ты мне уже все рассказал.
– Ничего я тебе не рассказывал. А просто сдуру ответил на твой вопрос.
– Хорошо, давай не будем о грустном. Ведь сегодня у тебя день рождения. Знаешь, а мне нравится этот праздник. Когда я жила с мамой, мы всегда пекли торт и жарили курицу с картошкой – было безумно вкусно. Больше всего я любила задувать свечи на торте. В этот момент я всегда ощущала себя необыкновенно счастливой…
– Ты одна в семье?
– Нет. У меня еще три младшие сестренки.
– Сколько?
– Три сестры.
– А что так много-то?
–
