из баклажанов с томатами и сыром:
– 2 баклажана
– 2 помидора
– 100 г твердого сыра
– соевый соус, лимонный сок, зелень, соль, перец
Баклажаны нарежьте ломтиками и обжарьте на гриле. Помидоры и сыр нарежьте кубиками. Смешайте все ингредиенты, добавьте зелень, посолите, поперчите, заправьте соевым соусом и лимонным соком.
Салаты из огурцов
Огуречный салат с помидорами и зеленью:
Ингредиенты:
– 2 огурца
– 2 помидора
– Пучок зелени (укроп, петрушка)
– Соль, перец, оливковое масло
Нарежьте огурцы и помидоры кубиками, мелко нарежьте зелень. Смешайте все ингредиенты в миске, посолите, поперчите и добавьте немного оливкового масла. Готово!
Огуречный салат с йогуртом и чесноком:
Ингредиенты:
– 2 огурца
– 1 зубчик чеснока
– 100 г йогурта
– Зелень (укроп, петрушка)
– Соль, перец
Нарежьте огурцы кружочками, мелко нарежьте чеснок и зелень. Смешайте йогурт с чесноком, солью и перцем. Затем добавьте огурцы и зелень, тщательно перемешайте. Вкусный и полезный салат готов!
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
