капилляров сравним с размером клеток (тысячные и сотые доли миллиметра). Длина каждого капилляра небольшая – всего несколько миллиметров, но их так много, что общая их длина в теле человека составляет около 100.000 км (сто тысяч километров). Если все капилляры разрезать и распластать на поверхности, то их площадь составит примерно 600 кв. метров.
Малый круг кровообращения начинается из правого желудочка. Аналогично большому кругу, сосуды постепенно измельчаются и сетью капилляров пронизывают альвеолы лёгких, где происходит удаление из крови углекислого газа и насыщения её кислородом. Кровь из лёгких поступает в левое предсердие.
Площадь поверхности лёгочных альвеол, где происходит обмен углекислого газа и кислорода, ещё больше, чем у капилляров кровеносной системы, – около 8000 кв. метров.
Скорость крови в аорте составляет около 0,5 м/с, в венах – 0,25 м/с, а в самых тонких капиллярах – 0,5 мм/с.
Давление крови в аорте и крупных артериях составляет (в норме, в мм. рт. ст.) 120, в более мелких артериях – 70, в капиллярах – 30 (артериальных), 15 (в венозных), в венах конечностей – близко к атмосферному, а при вдохе может быть и ниже атмосферного.
В организме есть лимфатическая система сосудов. Это незамкнутая система, помогающая венозной системе отводить продукты жизнедеятельности клеток.
Она начинается капиллярами во всех органах и тканях организма и после укрупнения сосудов объединяется с венами. Движение лимфы обеспечивается сокращением стенок лимфатических сосудов и мышц, между которыми сосуды проходят.
Пищеварительный тракт имеет длину 8 – 10м, наиболее протяжённую часть которого занимают тонкая и толстая кишки. На слизистой оболочке тонкой кишки расположены микроворсинки, общая площадь поверхности которых составляет несколько десятков квадратных метров.
При сокращении ворсинки содержимое её сосудов выжимается в кровеносные сосуды, а при расслаблении – в её сосуды вновь поступают питательные вещества из полости кишки.
Питательные вещества (белки, жиры, углеводы) являются сложными органическими веществами и в исходном виде организмом не усваиваются. Для их усвоения они расщепляются пищеварительными соками и ферментами (ускорителями реакции расщепления) на более простые растворимые в воде вещества.
Для каждого вида питательного вещества организм вырабатывает пищеварительный сок своего состава и определённый фермент.
При пережёвывании начинают перевариваться только углеводы. Белки и жиры начинают перевариваться в желудке. Углеводы в желудке не перевариваются. Пищеварение продолжается в тонкой кишке, где одновременно могут перевариваться все виды пищи.
Основные процессы, происходящие в толстой кишке – всасывание воды, продуктов гидролиза клетчатки, ядовитых веществ, образовавшихся из-за брожения неразложившихся углеводов и гниения неусвоенных белков, а также образование
