Рецепты для пароварки. Алексей Выдрин
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Рецепты для пароварки - Алексей Выдрин страница 2
– 100 г твёрдого сыра
– Соль, перец, зелень
Приготовление:
1. Разрежьте куриные грудки вдоль на пласты. Натрите сыр, нарежьте зелень.
2. Сверните рулеты, уложите в пароварку.
3. Готовьте 25 минут. Подавайте горячими.
8. ТРЕСКА С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
– 300 г филе трески
– 1 кабачок
– 1 морковь
– Лимонный сок, соль, перец
Приготовление:
1. Нарежьте овощи и рыбу.
2. Выложите всё в пароварку, добавьте специи и лимонный сок.
3. Готовьте 25 минут.
9. ГОВЯДИНА С БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ
Ингредиенты:
– 300 г говяжьей вырезки
– 200 г брюссельской капусты
– Соль, перец, оливковое масло
Приготовление:
1. Нарежьте говядину кубиками.
2. Выложите её и капусту в пароварку, сбрызните маслом и приправьте.
3. Готовьте 35 минут.
10. КУРИНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ
Ингредиенты:
– 300 г куриного фарша
– 1 яйцо
– 1 луковица
– Соль, перец
Приготовление:
1. Смешайте фарш с яйцом и луком. Приправьте специями.
2. Сформируйте фрикадельки и выложите в пароварку.
3. Готовьте 25 минут.
11. ТЕЛЯТИНА С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
– 300 г телятины
– 1 морковь
– 2 картофелины
– Соль, перец
Приготовление:
1. Нарежьте телятину кубиками, морковь и картофель – ломтиками.
2. Выложите в пароварку, приправьте специями.
3. Готовьте 40 минут.
12. КУРИНОЕ ФИЛЕ С КАБАЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ
Ингредиенты:
– 2 куриные грудки
– 1 кабачок
– 2 помидора
– Соль, перец, травы
Приготовление:
1. Нарежьте курицу, кабачки и помидоры ломтиками.
2. Выложите всё в пароварку, посолите и поперчите.
3. Готовьте 30 минут.
13. СВИНИНА С КАРТОФЕЛЕМ И МОРКОВЬЮ
Ингредиенты:
– 400 г свинины
– 3 картофелины
– 2 моркови
– Соль, перец
Приготовление:
1. Нарежьте свинину и овощи крупными кусками.
2. Выложите в пароварку, добавьте специи.
3. Готовьте 40 минут.
14. ФОРЕЛЬ С ЛИМОНОМ И ЧЕСНОКОМ
Ингредиенты:
– 2 стейка форели
– 2 зубчика чеснока
– Лимонный