– рыба-меч, б – конек, в – бекас, г – рыба-молот.
Рисунок 6 – Форма головы рыб
У рыбы-меч вытягивается в длинный мечевидный придаток верхняя челюсть. У рыбы-пилы этот придаток пилообразный. Наподобие клюва вытянуты челюсти у саргана. У клюворыла, обитающего в пресных водах Африки, рыло вытянуто в длинную трубку. Такое приспособление необходимо ему для поиска пищи в иле. У морского конька, бекаса, морской иглы трубкообразное рыло приспособлено для всасывания мелких организмов. Веслонос имеет голову с громадным лопатовидным расширением, лопатонос обладает рылом наподобие заступа. У морских игл рот вытянут в длинную трубку, у круглоротых он превращен в мощную присоску. Весьма своеобразна голова у акулы-молота, она действительно напоминает форму молота, на концах которого располагаются глаза. Здесь видоизменение строения головы связано с охотой акулы за скатами, которые обороняясь, наносят удары хвостом по голове акулы.
На голове рыбы располагаются рот, глаза, носовые и жаберные отверстия, брызгальца и органы осязания.
Положение и строение рта рыбы зависит от характера ее питания. По положению различают следующие типы ртов: верхний, конечный, нижний.
Верхний рот – нижняя челюсть больше верхней, ротовое отверстие направленно вверх. Такой рот у чехони, берущей пищу с верхних горизонтов, а также у донных хищников-засадочников – морского черта и звездочета.
Конечный рот – обе челюсти одинаковой длины. Рыбы с таким ртом берут пищу из толщи воды и имеют смешанный характер питания (омуль, судак, тунец) (рисунок 7).
Нижний рот – верхняя челюсть больше нижней, ротовое отверстие направленно вниз. Это рыбы – бентофаги, т.е питающиеся донными организмами – усачи, барабули, пескари. Нижнее положения рта акул не связано с характером питания, а определяется наличием рострума, выступающего над нижней челюстью вперед и выполняющего гидродинамические функции. Таково же, возможно, происхождение нижнего рта у анчоусовых, которые питаются планктоном. Нижний рот может быть косым, как у рыбцов, и поперечным, как у подуста и храмули.
а – воронкообразный (круглый), б – верхний, в – конечный, г – полунижний, д – нижний, е – выдвижной.
Рисунок 7 – Различные формы рта
Положение рта не всегда можно определить точно. Рот может быть, полуверхним, как у уклейки, или полунижним, как у леща и сазана.
По своему характеру рот бывает выдвижной и невыдвижной (см. рисунок 7).
Выдвижной рот характеризуется подвижным соединением верхней челюсти с черепом, благодаря чему при раскрывании рта верхняя челюсть может двигаться вперед (сельди, сазан, кефаль). Невыдвижной рот характеризуется неподвижным соединением верхней челюсти с черепом. Такой рот имеют хищники и бентофаги, разгрызающие твердые скелетные образования моллюсков, ракообразных, иглокожих.
Величина рта у рыб определяется длиной нижней челюсти. Рот считается большим, если конец нижней челюсти заходит за вертикаль заднего края глаза, или небольшим,
