style="font-size:15px;"> Обнаружение рискованной новации в производстве продуктов питания автоматически раскалывает общество производителей на две группы – одни используют эту новацию, другие нет. Причем в первую группу, как правило, попадают лидеры отрасли, всегда использующие самые передовые технологии. То есть они с одной стороны самые прогрессивные, с другой, наиболее подвержены риску «угодить» в так называемую, технологическую ловушку.
Самым рациональным ходом, по мнению компании «КОРУС Консалтинг» в этом случае видится попытка отгородиться от «нехорошей инновации», причем делать это надо демонстративно, выделяя посредством рекламы, это как конкурентное преимущество. Именно так поступили некоторые российские компании после волны поднятой экологами об опасности использования генно-модифицированных источников (ГМИ) в используемом сырье.
В заключении хотелось бы сказать о том, что особенности эффективной инновационной деятельности в пищевом производстве России очень тесно связаны со спецификой самих пищевых предприятий.
1. Крюкова Е.В., Беркетова Л.В., Беленко Е.А. Разработка новых пищевых продуктов с учетом требований потребителя // Пищевая промышленность. – 2010. – № 8. – С.30.
2. Скрынник Е.Б. Основные направления развития пищевой и перерабатывающей промышленности на среднерыночную перспективу // Пищевая промышленность. – 2010. – № 1. – С.4
Саляхов Э.Ф
We try to investigate the main principles of the innovative economy in regions of Russia. Innovations are the main factor of the economical growth. If regions make innovations, they will attract new investments and sponsors. This fact will help to make parts of Russia equal in economical area and branches of industry.
Растущее социально-экономическое неравенство регионов становится серьезным препятствием для дальнейшего развития всей российской экономики.
Основной задачей развития экономики российских регионов в ближайшие годы должно стать проникновение инноваций во все сферы социальной и экономической деятельности.[1]
Для экономического роста существенным фактором является темп инноваций, который определяется с развитием информационных технологий, технологий электрохимических элементов, а также генных и биотехнологий.
Информационные технологии ускоряют инновационный процесс за счет упрощения и удешевления обработки массы информации и сокращения времени разработки новшеств.
А.В. Герасимов в своей работе "Инновационное развитие экономики: теория и методология" обобщил следующие черты, характерные для инновационной экономики: 1) избыток квалифицированных кадров; 2) постоянно растущие расходы на образование; 3) наличие частного капитала, готового инвестировать в инновации; 4) внутренний спрос; 5) международные связи; 6) открытость экономики; 7) развитость кластеров (по определению Портера); 8) формирование конкурентных преимуществ, основанных на
