стиральные порошки никогда не вымываются из тканей полностью, а ПАВ остаются в воде даже после нескольких полосканий.
ПАВ различаются по механизму действия и, следовательно, по эффективности и опасности для человека.
• Анионные ПАВ (А-ПАВ) – наиболее эффективная, но и самая опасная группа веществ. Их действие в порошках обычно поддерживается фосфатами, которые усиливают их проникновения в организм из чистого белья, а также увеличивают накопления этого вещества в волокнах ткани во время стирки. Анионные ПАВ на упаковке обычно обозначаются как SLS и SLES, а в составе на русском языке – натрия лаурилсульфат, натрия лаурет сульфат, лаурилсульфат аммония, лаурилсаркозинат натрия.
• А-ПАВ и фосфаты опасны для природы: через сточные воды они попадают в водоемы и разрушают местные экосистемы.
• Неионогенные ПАВ (Н-ПАВ) чаще всего используются для производства экологичных стиральных порошков. Эти вещества наименее опасны как для человека, так и для окружающей среды и полностью разлагаются. Однако они плохо пенятся, и потому менее эффективны в борьбе со сложными пятнами. Кроме того, благодаря своим качествам Н-ПАВ стоят дорого, поэтому цена на средства с ними будет выше. Производители часто используют Н-ПАВ вместе с А-ПАВ.
• Амфотерные ПАВ можно использовать даже людям с чувствительной кожей, они не раздражают эпидермис и слизистые, не вызывают аллергий и дерматитов. Самые распространенные из них – кокамидопропил бетаин (его получают из кокосового молока) и имидазолин. Однако эта группа веществ почти не пенится и слабо борется с загрязнениями. Компонент добавляют, например, в детские средства и шампуни “без слез”.
• Катионные ПАВ обычно добавляются как антибактериальный компонент, смягчитель или антистатик. Иногда производители используют катионные ПАВ и анионные ПАВ вместе, чтобы нейтрализовать негативное воздействие вторых на кожу человека.
Стоит отдавать предпочтения бесфосфатным стиральным порошкам с низким содержанием ПАВ – не более 5 %. Такая концентрация считается безопасной как для человека, так и для окружающей среды и регламентируется государством. На упаковке содержание ПАВ обычно так и указываются: “Н-ПАВ <5 %”,” А-ПАВ <5 %”.
Чистая до скрипа посуда – к этому все стремятся при мытье. Но характерные звук и ощущения возникают не из-за отсутствия загрязнения. Это скрипят ПАВ, которые действительно эффективно ведут борьбу с жиром даже в холодной воде, но плохо смываются с поверхности посуды, причем и мытье руками, и в посудомоечной машине. Моющее средство может оставаться на посуде в виде тонкой прозрачной пленки, а затем попадать в организм вместе с едой. Кроме того, если мыть посуду руками, то основной контакт со средством происходит непосредственно через кожу. Средства для мытья посуды с большим количеством А-ПАВ могут вызвать аллергию, поэтому стоит использовать те, в которых концентрация
