Проблемы. Сборник. Аристотель
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Проблемы. Сборник - Аристотель страница 16
12. Почему, выпивая время от времени на симпозиумах сладкое вино, чистое вино и нут, человек остается трезвым? И почему человек меньше пьянеет, когда пьет в изобилии из больших чаш? Может быть, причиной этого является только то, что удаляется поверхностное тепло? Действительно, человек пьянеет, когда тепло находится в области головы.
13. Почему, хотя сладкое остается на поверхности, если тот, кто уже пьян, пьет сладкий напиток, проглоченное вино полностью свертывается и становится менее раздражающим? Может быть, потому, что сладкое разглаживает и вязко (закрывая поры), а сухое раздражает? Таким образом, сухое облегчает подъем тепла, в то время как сладкое вино закрывает поры и удерживает тепло. (Уже говорилось, что пьянство связано с нагреванием верхних частей тела). Опять же, сладкое вино не имеет запаха, а сухое – нет; а всякий запах отягощает голову.
14. Почему, когда пьют несладкое, но почти чистое вино, голова утром тяжелее, чем когда пьют чистое вино? Может быть, потому, что чистое вино не проникает в узкие поры головы, так как его частицы грубы, но туда проникают его качества: запах и тепло? А вот прессованное вино проникает туда, поскольку смешивается с водой, которая легка, но его труднее переварить, поскольку оно полнотелое и обладает многими свойствами чистого вина. Жидкости действительно труднее всего переваривать, а вещества – еще труднее, чем их свойства.
15. Почему те, кто не занимается физическими упражнениями, могут выпить больше, прежде чем опьянеют, чем те, кто занимается, и почему они легче выходят из состояния опьянения? Может быть, потому, что те, у кого в организме есть остатки и жидкость, много мочатся? Это позволяет ему выпить и затем оставаться легким, потому что в организме остается не так много винной жидкости. Так вот, тот, кто не упражняется, мокрый и полный остатков, а тот, кто упражняется, напротив, сухой, вследствие чего винная жидкость проникает в тело. Это движение затрудняет мочеиспускание, и эта влага, оставаясь в теле, порождает тяжесть.
16. Почему вино оглушает или, наоборот, приводит в неистовство, что является противоположными состояниями? (В последнем случае движения больше, в первом – меньше.) Или, как говорит Κεράννυται, «вино смешивается с характером пьющего»? Таким образом, оно может производить противоположные эффекты, но не на одни и те же вещи, а на несхожие.