основных частей состоит жалоносный аппарат пчелы, его значение.
Занятие 2 (2 часа)
СТРОЕНИЕ ВНУТРЕННИХ СИСТЕМ И ОРГАНОВ МАТКИ, РАБОЧЕЙ ПЧЕЛЫ И ТРУТНЯ
Цель: изучить внутреннее строение тела матки, рабочей пчелы и трутня.
Оборудование и наглядные пособия. Микроскопы МБС-9, восковые ванночки, пинцеты, препаровальные иглы, энтомологические булавки, глазные ножницы, предметные стекла, салфетки, макет пчелы, таблицы, живые пчелы.
Задание 1. Рассмотреть строение кишечного канала пчелы.
Методика выполнения задания. Для вычленения кишечного канала необходимо ножницами отрезать пчеле голову и пинцетом осторожно тянуть за последний сегмент брюшка. Вместе с сегментом отделяется часть пищевода, медовый зобик, средняя и задняя кишки. Кишечный канал поместить на предметное стекло, обильно смочить водой и рассмотреть на темном столике микроскопа при 32-кратном увеличении.
Строение пищеварительной системы. Кишечный канал насекомых состоит из трех отделов: переднего, среднего и заднего.
В передней кишке различают несколько отделов:
1. Головной отдел передней кишки – глотка (фарингс). В основании глотки находится глоточная пластина. Стенки глотки имеют петли, при расспрямлении которых увеличивается ее просвет. За счет сокращения сжимающих мышц происходит уменьшение просвета глотки;
2. Грудной отдел – пищевод. Пищевод представляет собой тонкую трубочку, стенки которой имеют многочисленные складки;
3. Брюшной отдел – медовый зобик и промежуточная кишка. Медовый зобик служит резервуаром, в который пчела набирает нектар, приносит воду в улей, перемещает мед внутри гнезда. Объем медового зобика в среднем 14–18 мм3. Рабочая нагрузка медового зобика – 35–45 мг нектара. В стенках медового зобика отсутствуют железы, вследствие чего в нем ферменты не вырабатываются. В медовый зобик инвертаза попадает из глотки одновременно с нектаром. Медовый зобик соединен со средней кишкой промежуточной кишкой или клапаном медового зобика, который состоит из головки плавающей на дне медового зобика и рукава, опускающегося в среднюю кишку. Клапан выполняет три функции:
1) регулирует поступление пищи в среднюю кишку;
2) не дает обратного хода пищи из средней кишки в медовый зобик;
3) очищает нектар от пыльцевых зерен.
Средняя кишка – главный отдел кишечника, в котором корм переваривается и усваивается. По внешнему виду это гофрированная трубка коричневато-розового цвета. Эпителиальные клетки средней кишки выполняют секреторную функцию. Они выделяют все основные ферменты (инвертаза, амилаза, протеаза и липаза), разлагающие углеводы, жиры и белки.
Пища не соприкасается с эпителием средней кишки, а окружена перитрофической мембраной (студенистая масса), выполняющей две функции:
1. Защитную – предохраняет секреторные клетки от механических повреждений и проникновения микроорганизмов;
2. Пищеварительную – проницаема для ферментов, идущих к пище и питательных веществ,
