Луне собирают урожай овощей, а при растущей – плодов, ягод, цветочных семян и лекарственных трав.
Январь
Общие правила замачивания, проращивания, посева и посадки
Правило № 1. Дорогие садоводы, запомните одно простое, но очень важное правило: если вы сеете семена на рассаду, то вы можете делать с ними все, что вам подсказывают фантазия и здравый смысл: семена можно замачивать в дезинфицирующих растворах и стимуляторах, их можно проращивать до наклева или даже до появления семядолей, – но если вы сеете семена в открытый грунт, лучше всего высевать сухие семена.
Многие районы – это зоны рискованного земледелия, где солнце и ветер могут мгновенно иссушить землю, пророщенные семена в таком случае ждет немедленная гибель, так как влаги не хватает для продолжения роста. Сухие же семена в земле прекрасно «ждут» хорошей погоды – дождика, после которого они дают дружные всходы.
Семена для подзимних посевов категорически запрещается замачивать и проращивать!
Правило № 2. Корневища, корнеклубни и клубни, наоборот, лучше высаживать в землю с ростками – это обеспечивает более ранний урожай (картофель) или цветение (клубневые бегонии, гладиолусы, георгины, канны).
Правило № 3. Всегда соблюдайте рекомендованный для растений температурный режим. Некоторые садоводы ранней весной склонны торопиться, чтобы получить более ранний урожай, и при малейшем потеплении начинают высаживать картофель или сеять бахчевые культуры. Запомните: теплолюбивые корнеплоды и семена огурцов, дынь, арбузов, кукурузы хорошо всходят только в прогретой земле. Если же хочется ускорить созревание урожая, лучше высеять эти культуры в стаканчики с питательной смесью, а после появления устойчивого тепла высадить рассаду в огород.
Также важно соблюдать нужную температуру и при посеве семян на рассаду. Сладкий перец, баклажаны, некоторые виды цветов для успешного прорастания нуждаются в температуре почвы не ниже 23–25 °C. Если такая температура не была выдержана, то самые качественные семена могут не дать всходов. Чтобы получить всходы семян перца или баклажана, которые «застыли», нужно подогреть посевные ящики до нужной температуры, поставив их в теплое место (например, на батарею). Слишком высокая температура почвы также может принести больше вреда, чем пользы: семена могут попросту запариться.
Холодостойкие культуры, такие как редис, салат, петрушка, пастернак, лук, капуста, шпинат, укроп, горох, бобы, можно сеять, буквально как только сойдет снег. Семена этих культур способны прорастать при температуре почвы 2–3 °C, а всходы выдерживают заморозки до –3…–6 °C. Раннюю зелень целесообразно сеять через каждые 7 дней (конвейером), чтобы она впоследствии была на столе постоянно.
Холодостойкие однолетние цветы также можно высевать в открытый грунт начиная с середины апреля (в отдельных
