пододвинул ко мне сахар.
– Это вам просто «повезло», ведь в России это масло редко используют. В Америке оно мегапопулярно, а у нас не прижилось. Вы не заметили, что на пакете слева написано?
Бармен указал пальцем.
– Вот тут, смотрите, значится: изготовлено по особой технологии, без применения растительных и животных жиров.
– Ясно, – протянула я и вытащила из кулька один желтый кругляш. – Ой, как вкусно! Прямо как в детстве. Хорошо, что в чипсах арахиса нет. Наверное, у вас их часто берут.
– Влет уходят, – согласился бармен. – На эту тему у нас с Раисой Петровной, врачом, война идет. Глебова требует, чтобы я ими не торговал.
Я отложила пакет.
– Разве она имеет право формировать ваш ассортимент?
Роман оперся о стойку.
– О! Вопрос не в бровь, а в глаз. Раиса Петровна постоянно жалуется Марине Ивановне: «В бар ходят воспитанники из Дома здоровья, а там их травят вредной едой – предлагают пирожные, шоколадные батончики, сладкую газировку и ужасные чипсы. Примите меры». Лаврова ей всегда отвечает: «Все перечисленное вами разрешено к продаже, а Роман арендатор, он мне не подчиняется».
Бармен засмеялся.
– Приходится доктору уходить ни с чем. Она на недельку затихает, а потом снова в бой.
Я отпила кофе.
– Не любит вас врач.
Роман развел руками.
– Вероятно. Ничего дурного я ей не делал, всегда вежлив с ней. Кстати, при интернате открыто кафе «Помидорчик», которое принадлежит сыну Глебовой. Там подают исключительно здоровую еду: овощи, фрукты, кашу, бобовые, вместо кофе цикорий, выпечку из спельты.
– Что-то мне подсказывает: сие заведение не пользуется успехом у детей, – усмехнулась я.
– Вы правы, – кивнул бармен. – Подростки не задумываются, что полезнее: зеленая гречка или гамбургер, они просто предпочтут булку с котлетой.
– Зеленая гречка… – поморщилась я. – Ни разу не пробовала, но, думаю, кашка несъедобна. Ваш кофе потрясающ! Можно еще чашечку?
– С удовольствием, – обрадовался Роман. – Хотите классический рецепт? Без специй?
Дверь кафе открылась, вошли два паренька и девочка.
– Рома, нам пончики и латте, – сказала школьница.
– Сей момент, Аглая, – пообещал бармен, – только даме кофе подам.
– Мы никуда не торопимся, – откликнулся один парень, – каникулы у нас.
– Орешки пока погрызем, – добавила Аглая.
Девочка подошла к стойке, взяла трехэтажную вазу с цукатами, соленым печеньем, другими коктейльными угощениями и отнесла ее на стол, за которым устроились ее спутники.
– Глайка, ну ты молодец, – произнес с укором стройный паренек в голубой майке. – Утянула прямо из-под носа у человека все вкусняшки! Хоть бы разрешения спросила.
Девочка ойкнула, быстро вернула вазу на место и смущенно сказала:
– Простите,
