поубавилось. Зато русскоязычное население, коего в этом городе было немало, прознало о маленьком кафе с сибирской кухней. Иной раз к его дверям выстраивалась очередь.
Грибов с Кубаниным пахали как черти. Один ранним утром мчался на местные рынки за продуктами, другой занимался приборкой и вставал к плите. В десять утра двери кафе открывались, и Андрей надевал фартук официанта. После обеда поток посетителей ослабевал, и он снова отправлялся к поставщикам. Последние гости уходили из заведения около десяти вечера. Все это происходило каждый день. Без выходных и отпусков.
– Все, Толик, так больше продолжаться не может! – сказал Андрей после очередного трудового дня.
Ребята лежали на кроватях. У них не было сил даже на то, чтобы постоять под прохладным душем.
– Что предлагаешь? – устало спросил товарищ.
– Не управляемся мы вдвоем.
– Согласен. Тяжеловато.
– Мы долго так не протянем. Надо подумать о расширении предприятия.
– Что ж, деньжат накопили. Теперь можно присмотреть помещение побольше. Но это потребует дополнительных рабочих рук.
– Согласен. Бухгалтером предлагаю Светку. Она мне названивает чуть ли не каждый день.
Супруга Андрея, Светлана Васильевна Грибова, осталась в Новосибирске и действительно очень скучала по мужу. Она работала экономистом, давно выражала желание приехать к супругу и помочь ему в новом бизнесе.
– Слушай, а барменом можно Стерлина Кольку пригласить.
– Кольку? Он же на машинах помешан и в нашем деле ни черта не смыслит.
– Ничего, мы его обучим. Зато надежный парень.
– Да, порядочный, непьющий. Думаешь, согласится?
– Куда он денется?! Его СТО приказало долго жить. Он уже второй месяц сидит без работы.
– Еще нужны будут охранник и рабочий.
– Найдем здесь из местных.
– Логично.
На том друзья и порешили.
Следующим утром Андрей позвонил супруге и изложил ей эти вот соображения.
– Ты и правда возьмешь меня работать в кафе?! – обрадовалась она.
– Мне не до шуток, Света. Мы с Толиком просто зашиваемся. Когда сможешь приехать?
– Сразу, как только оформлю визу.
– Отлично.
– Слушай, Андрюша, а официантка вам не нужна?
– Официантка? – Грибов на пару секунд завис.
В большом кафе действительно потребуется официантка. О ней-то они с Толиком как раз и подзабыли.
– А кого ты порекомендовала бы? – спросил он.
– Как это кого?! Сестрицу мою двоюродную, конечно!
– Ларису?
– Ну да.
– А она готова выехать сюда?
– Я поговорю с ней. Она ведь и опыт имеет.
Идея пригласить
