игрушечную кухню. В ее состав входили посуда, печка, очаг, таганчик с котелком, кастрюльки, шкафик, вилки, ложки, жестяные фонари, кухонный стол, полки, на стенах гвоздики для посуды, сковороды и многое другое. На игрушечной кухне Миночка готовит жаркое и печет пирожные.
Умилительный рассказ об игрушечной кухне Ишимова относила к разряду полезной литературы по домоводству. Выбор такой литературы был невелик, в основном переводились немецкие издания. Со временем появились детские пособия по хозяйству и кулинарии, оформленные как приложения к кукольной игре. Они представляли собой малоформатные книжечки с изображениями кукол и играющих детей. Опубликованные в них рецепты позволяли приготовить несложные угощения для приема подруг[117].
В детских книгах рассказывалось не только о применении, но и о происхождении хозяйственных предметов. Знание истории материальной культуры, пусть и в пределах домашнего хозяйства, считалось полезным для девочки. Каролинушка «не довольствуется тем, что только знать, что то или другое в хозяйстве употребляется и хорошо вкусом, она непременно хочет иметь познание, отчего оно происходит и как составляется, по сему получает нужные к сему сведения от отца или матери»[118]. Предметом материальной культуры может служить и кукла, при создании которой использовались самые разные материалы и технологии. Мать девятилетней Катерины пользовалась любым случаем, чтобы образовать ум своей дочери. Кукла, подаренная девочке, стала поводом для рассказа о производстве игрушки и изготовлении деталей ее одежды. Тело куклы сделано из тонкого картона (папье-маше) и мягкой ткани, глаза из финифти – разновидности дорогого стекла, окрашенного в различные цвета. Сорочка куклы пошита из батиста, украшенного валансенскими кружевами, юбка из мериносовой шерсти, наряд завершает перкалевый пеньюар. Описание каждого элемента одежды мать сопровождает рассказом об особенностях его производства. Перкаль (коленкор) – это бумажная ткань высшего качества, которая вырабатывается из хлопчатника, выращенного в жарких странах. Чулки и перчатки куклы сделаны из шелка, платье – атласное (далее следует история изготовления шелковых тканей и разведения тутовых шелкопрядов). Ожерелья и браслеты выполнены из искусственного жемчуга (в тексте следует изложение истории добычи жемчуга)[119], шляпка из итальянской соломки (читателю рассказывают способы ее изготовления), а башмаки из сафьяна, то есть окрашенной кожи телят. Сведения о материалах перемежаются рассказами о разделении труда, его оплате и судьбе простых тружеников. Автор напоминает, что те, кто делает дорогие ткани и украшения, ходят в обносках. «Ты не можешь себе представить, милое дитя, какое множество рук и различных промыслов требовало составление наряда этой игрушки»[120]. В отечественных изданиях сообщалось также о том, как русские мастерицы одевают иноземных кукол в швейных мастерских Москвы и Петербурга[121]. «Мы не знаем точно, сколько семейств у нас в Петербурге занимается, почти
Образец такого издания: Поваренная книжка для кукол. Необходимое руководство для всякой молодой порядочной куклы. Тип. т-ва А.И. Мамонтова, 1907.
Там же. С. 23.
Искусственный жемчуг изготовлялся из восковых шариков, которые серебрились чешуей речных рыб.
Играйте дети и прочтите эти хорошенькие рассказы / Пер. с фр. А. Соколовского. СПб.: Тиблена и Кº, 1869. С. 77. Похожий прием использовала Мария Вернадская для популярного изложения теории разделения труда в рассказе «Бальное платье». Начав с описания легкомысленных сборов девушки на бал, она перешла к изложению экономических знаний. «Только с помощью разделения труда можно достигнуть желаемой цели, как в самых важных, так и в самых пустых вещах, как, например, в бальном платье» (Вернадская М.Н. Собрание сочинений покойной Марии Ник. Вернадской, урожд. Шигаевой. СПб.: тип. Департамента уделов, 1862. С. 19).
«…Быть может, вам хочется знать, откуда берутся эти нарядные куклы, с их превосходными гардеробами, с их башмачками, панталончиками, кофтами, капотами, платьями, шляпками и другими принадлежностями их домашнего и нарядного платья? Извольте. Продавцы детских игрушек во всех больших городах: в Петербурге, Лондоне, Париже, Вене и проч., получив нюренбергских кукол, отдают их небогатым людям, бедным мастерицам, особенно швеям, которые главное средство к пропитанию находят в иголке и нитках. Эти-то бедные работницы из тряпочек, лоскутков, обрезков лент, кружев, бархата, шелковых материй – должны со вкусом одеть и нарядить куклу, и они-то должны одеть и нарядить куклу так, чтобы она понравилась вам, чтобы не залежалась у купца в лавке, иначе купец, заметив, что куклы какой-либо мастерицы не распродаются – значит не нравятся детям и их родителям – не будет этой мастерице заказывать работы, и тем самым лишит ее значительного для нее дохода» (Игрушки / Фос Я. Детский кружок, сборник для детей. СПб., 1860. Ч. 1. С. 26–27). Автором этого сборника был известный педагог Ю.И. Симашко.
