защищая его таким образом от злых духов.
У греков миндаль тоже священное растение, считавшееся символом плодородия, а во Франции он – символ счастливого брака. В восточном Средиземноморье цветение миндаля олицетворяет весну.
Лекарственным сырьем служат листья, плоды и семена растения. Листья заготавливают после цветения. Плоды и семена собирают зрелыми.
Миндаль широко используется в кулинарии, косметологии, также он обладает некоторыми целебными свойствами: очищает внутренние органы; укрепляет вещество мозга, особенно если употреблять его с наботом (кристаллическим сахаром), укрепляет зрение, смягчает горло, полезен для груди; вместе с сахаром полезен также при астме, плеврите и кровохаркании, при ссадинах и язвах в кишечнике и мочевом пузыре, увеличивает количество семени, успокаивает остроту мочи, дает полноту телу.
Однако надо предостеречь: горький миндаль содержит гликозид амигдалин, легко разлагающийся на сахар, бензальдегид и ядовитый цианистый водород – последний исчезает в процессе жаренья, прокаливания и варения. Поэтому не рекомендуется употреблять в пищу горький миндаль без его предварительной обработки, а особенно давать детям. Для ребенка смертельная доза составляет 10 миндалин, для взрослого – 50.
Семена сладкого и хрупкого миндаля можно есть без предварительной тепловой обработки. Варенье с миндалем высокопитательно, дает полноту телу и очень полезно для почек. Зеленые плоды сладкого миндаля засаливают или засахаривают в варенье.
На языке цветов миндаль означает девственность, плодовитость, а также надежду, осторожность.
ЯБЛОНЯ – первое дерево в гороскопе друидов. В европейской символике яблоня считается деревом возрождения к вечной жизни. Яблоня – одно из первых окультуренных деревьев и потому в эзотерическом учении ассоциируется с сознательным выбором. Это дерево женской силы, женской сексуальности, пробуждает в женщине чувственную сторону натуры.
Яблоко означает плодородие, любовь, радость, знание, мудрость, обожествление и роскошь, но вместе с тем обманчивость и смерть. Образ яблони и ее плодов широко используется в эпосе различных народов. У греков мы знаем миф о золотых яблоках Гесперид, дарующих вечную молодость; у скандинавов существует легенда о богине Идунн и яблоках бессмертия; кельтский эпос повествует о блаженном Острове Яблок (Авалон) – опять же, острове вечной молодости; в фольклоре славян нам хорошо знакомы чудесные молодильные яблоки.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
