веществ, которые накоплены в корнях. Пока росток сорняка появляется на поверхности почвы, корень сильно истощается, становится тонким. Но как только появляются листья, они включаются в работу; начинается пополнение истощенных питательных веществ, и корень снова набирает силу, снова утолщается. Если же мы лопатой, совочком удалим только что появившийся еще белый росток (шильце), не давая ему зазеленеть, то не успевший накопить силу корень при повторном росте проростка истощается еще сильнее и, выпустив еще 1–2 раза шильца, совсем теряет силу и погибает. То есть весь смысл уничтожения таких сорняков состоит в том, что такие сорняки надо полоть несколько раз до того, как они успеют развить зеленые листья.
При борьбе с малолетними сорняками садоводы и огородники иногда тоже допускают грубую ошибку: все лето борются с сорняками, к осени их количество сильно уменьшается, и садовод успокаивается, не беря в расчет то, что оставшиеся единичные сорняки способны давать каждый до десяти, а то и сотни тысяч штук семян. Эти сорняки следует убирать с особой тщательностью, не позволяя им обсеменяться. Надо усвоить, что нынешней осенью – это один сорняк, а после обсеменения к следующей весне он даст обильное потомство в количестве десятков и сотен тысяч штук сорняков. Я хорошо помню, как мой дед, потомственный крестьянин, ближе к осени тщательно собирал эти мощные единичные сорняки и, стараясь не растрясти и не осыпать семена, удалял их на навозные кучи, где они гнили в течение 3–5 лет.
Опытный садовод хорошо знает, что сорняки – нахлебники, потребляющие влагу и питательные вещества, предназначенные для культурных насаждений и истощающие почву. Знает, что сорнякам не место в саду, и принимает все меры, чтобы их вывести из сада, уничтожить. В какой-то мере чистота сада от сорняков является даже показателем, по какому можно оценить садовода: трудолюбив он или не совсем. Так что давайте, садоводы, держать марку!
Полив сада
Одна из составляющих хорошего урожая – это полив. И немудрено, ведь плоды состоят на 60–90 % из воды. Все без исключения биологические процессы в растениях происходят или с участием воды, или в водной среде. С водой, которая находится в почве, растениям доставляются растворенные питательные вещества. Вода в растении является как бы транспортным средством. Все растворенные питательные вещества от корней до органов растений: листьев, плодов – доставляются с водой. В жаркие летние дни зеленые листья, испаряя влагу, охлаждаются. Ведь какой бы жаркий день ни был – растение прохладное, холодит руку. Даже первоначальное развитие семени невозможно без воды. Вода растениям нужна в больших количествах. Например, для образования одного килограмма яблок яблоня через себя пропускает 50–75 литров воды. При недостатке влаги резко снижается урожайность.
Садовые культуры в различные периоды своего развития нуждаются в разном количестве влаги. Весной им, как правило, достаточно бывает влаги, накопившейся за зиму. Обычно первый критический
