Как организовать работу с детьми летом. Е. А. Алябьева
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Как организовать работу с детьми летом - Е. А. Алябьева страница 17
Опыт 2. «У воды нет вкуса»
Детям предлагают сравнить вкус сока, молока и воды. Лучше взять сок разных фруктов с ярко выраженным вкусом плодов и сладости или кислоты. Воспитатель обращает внимание на то, что вода без разных примесей не имеет вкуса (очень хорошо бы дать детям попробовать дистиллированную воду). Говорит том, что водопроводная вода поступает по трубам после очистки. Берут ее из рек, в воде которых много разных примесей, вредных веществ, микробов. После очистки в специальных очистных сооружениях вода становится годной для питья. Но вода, проходя по старым трубам, растворяет в себе железо. Поэтому она может иметь привкус железа или хлора, которым обеззараживают воду от вредных микробов. Самая вкусная вода из родников, бьющих из земли. На самом деле эта вода не имеет вкуса, просто она без примесей железа и хлора, прозрачная и холодная.
Вопросы
● Почему в море вода не пресная, как в речках и озерах, а соленая?
● Почему ее пить невозможно?
● Какая на вкус станет вода, если в нее добавить сахар?
● Какая на вкус станет вода, если в нее добавить варенье, сок лимона, перец?
Вывод. Вода не имеет вкуса.
Опыт 3. «У воды нет запаха»
Воспитатель предлагает детям понюхать очищенную воду, воду из водопроводного крана, для сравнения – воду, в которую добавляет при детях несколько капель духов, фруктовых эссенций, сока лимона, других ароматизаторов. Спрашивает, какая вода не имеет запаха? От чего зависит запах воды? Обращает внимание на то, что чистая природная вода не имеет запаха. Вода из водопроводного крана может пахнуть специальными веществами (хлором), которыми ее очищают, железом и даже болотной тиной. Вода из колодца не течет по трубам, но ее вкус и запах зависят от чистоты колодца и его глубины (чем глубже колодец, тем чище вода).
Вывод. У воды нет запаха.
Опыт 4. «Вода жидкая, может течь»
Воспитатель предлагает детям перелить воду из одного сосуда в другой. Спрашивает, почему воду можно перелить из одного стакана в другой? Предлагает детям попробовать перелить кусочки замороженной воды-льда из морозилки, густой кисель. Делает вывод: поскольку вода жидкая, может течь, ее называют жидкостью.
Вывод. Вода жидкая и может течь.
Опыт 5. «Вода испаряется и превращается в пар»
В жаркий день, когда асфальт и металлические предметы сильно накаляются, воспитатель предлагает детям вылить на дорожку или какую-либо нагретую плоскость на участке ведерко воды. Спрашивает, что случилось с водой? Закрепляет понятия: вода льется, разливается, растекается. Предлагает понаблюдать за тем, как на солнце она быстро испаряется, поверхность высыхает. Так как в жаркую погоду вода испаряется быстро, хорошо виден пар.
Вывод.