продуктом с отрицательной калорийностью (на его усвоение идёт больше энергии, чем в нём самом содержится).
– В определённой мере повышает потенцию мужчин (с медицинскими препаратами и женьшенем не сравнится, но всё же средство весьма действенное), при этом сельдерей абсолютно безопасен и даже полезен для большинства «страждущих»; правда, стойкий эффект достигается лишь при длительном употреблении сырого растения.
– Налаживает быстрое сжигание жиров (при наличии хоть каких-то физических нагрузок).
– Богатый витаминный состав способствует укреплению иммунитета, особенно это важно в преддверии повышенной заболеваемости простудными болезнями. Повышает умственную и физическую работоспособность. Не дает развиться старческому слабоумию.
– Это хороший антиоксидант, очищает организм от различных токсинов, препятствует развитию раковых опухолей, нейтрализует негативное воздействие табачного дыма на организм. Замедляет процессы старения организма – уникальный набор полезных веществ помогает обеспечивать стабильность клеток всего организма.
– Содержащиеся в растении эфирные масла стимулируют секрецию желудочного сока.
– Флавоноиды помогают при атеросклерозе, тромбозе. Помогает снижать артериальное давление.
– Стебли растения можно использовать в пищу вместо соли при заболеваниях желчного пузыря, почек и остеопорозе. Сельдерей обладает хорошим мочегонным эффектом.
– Применяется при ожирении и повышенном весе. Есть даже сельдевая диета. Низкая калорийность и высокое содержание клетчатки предотвращают чувство голода.
– Небольшое содержание углеводов подходит для диетического питания больным с сахарным диабетом.
– Применяется при воспалительных заболеваниях суставов, ревматизме, подагре.
– Содержащиеся активные соединения помогают расслабиться, снять напряжение и уменьшить уровень гормонов стресса.
– Соком сельдерея очищают кровь и лечат кожные заболевания, применяется при заболеваниях глаз.
– Сельдерей – отличный афродизиак, помогает восстановить либидо, хорошо помогает при заболеваниях половых органов, простатите.
– Прекрасно утоляет жажду сок сельдерея. Выдавите сок сельдерея, разведите его водой и пейте на здоровье в летнюю жаркую погоду.
Формы применения сельдерея
Это растение обладает антисептическими, ранозаживляющими, антиаллергическими, противовоспалительными свойствами. Оно известно также легкими слабительными действиями и способностью к улучшению общего тонуса организма, помогающего справиться с усиленными физическими и умственными нагрузками.
Все части растения пригодны к употреблению в свежем, засоленном и сушеном виде. Народная медицина применяет настои отвары из сельдерейных листьев и корней.
Настойка листьев: на чашку горячей воды нужно добавить 2 ст. ложки высушенной и измельченной
