Примечания
1
Сочжу – корейская водка.
2
Популярное японское блюдо, состоящее из тонких кусков мяса, грибов, овощей и соуса.
3
Корейский вариант японских роллов с различной начинкой.
4
Смесь из вареного риса, мяса, овощей, куриного яйца, острого соевого соуса.
5
Собан – добавляется к фамилии женатого мужчины. Как правило, это обращение к младшему по возрасту.
6
В Корее считается полезной пищевой добавкой, которая способствует укреплению ослабленного организма.