100 рецептов для улучшения памяти и работы мозга. Вкусно, полезно, душевно, целебно. Ирина Вечерская

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу 100 рецептов для улучшения памяти и работы мозга. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская страница 4

100 рецептов для улучшения памяти и работы мозга. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская Душевная кулинария

Скачать книгу

склероза.

      Земляничный чай

      Состав: высушенные листья зверобоя и мяты – 2 г, высохшие листья земляники – 10 г, вода – 200 мл.

      Фарфоровый чайник ополоснуть кипящей водой, всыпать сбор листьев, облить кипятком и выдержать около 10 минут.

      Рябиновый чай

      Состав: сушеные листья черной смородины – 2 г, высохшие плоды рябины обыкновенной – 5 г, сушеные плоды малины – 30 г, вода – 200 мл.

      Заварить смесь в фарфоровом чайнике, выдержать 7 минут. Использовать далее как заварку.

      Чай с первоцветом

      Состав: вода – 200 мл, сушеные листья зверобоя и первоцвета – по 5 г.

      Смесь листьев залить кипящей водой в фарфоровом чайнике и дать настояться около 7 минут. Использовать далее как заварку.

      Вересковый чай

      Состав: высохшие листья шиповника, цветки вереска – по 2 г, сухие листья земляники – 10 г, вода – 200 мл.

      Фарфоровый чайник ополоснуть горячей водой (имеющей температуру, когда рука уже не может терпеть – выше 60 °C). Затем засыпать сбор трав и облить 200 мл кипящей воды. Выдержать около 10 минут.

      Чай с чабрецом

      Состав: высохшие листья брусники – 4 г, сушеные листья зверобоя и чабреца – по 10 г, вода – 200 мл.

      Смесь листьев заварить и использовать как заварку.

      Молоко

      Совсем недавно молоко ассоциировалось с незаменимым источником кальция для укрепления костей и зубов.

      Последние исследования выявили еще одно удивительное свойство молочных продуктов: благотворное воздействие на процессы формирования и использования человеческой памяти. Этому открытию молоко в большей степени обязано содержащемуся в нем магнию, который способствует концентрации внимания.

      Яичное молоко

      Состав: молоко – 1 л, желтки – 2 шт., сахарный песок – 30 г, ваниль.

      В кипящее молоко добавить желтки, сахарный песок и ваниль и взбить.

      Абрикосовое молоко из йогурта

      Состав: йогурт – 1 стакан, молоко – 150 мл, абрикосовый джем – 100 г, лимонный сироп – 25 мл.

      Йогурт хорошо перемешать с молоком, джемом и лимонным сиропом и разлить по стаканам.

      Брусничное молоко из йогурта

      Состав: йогурт – 1 стакан, молоко – 250 мл, брусничный джем – 100 г, лимонный сироп – 25 мл.

      Йогурт хорошо размешать с молоком и сиропом и, продолжая мешать, постепенно добавить брусничный джем.

      Ацидофильное молоко с морковным соком

      Состав: ацидофильное молоко – 0,5 л, морковный сок – 50 мл.

      В охлажденное ацидофильное молоко постепенно влить сок, разлить по стаканам и тотчас подать.

      Напиток «Итальянский»

      Состав: сироп банановый – 40 г, сироп лимонный – 10 г, молоко – 0,5 стакана.

      В

Скачать книгу