причем в северной тайге оно больше, чем в южной. Наиболее велико содержание антоцианов у растений на межствольных, а также на освещенных участках, наименьшее – в плодах из сосняков чернично-зеленомошных.
Вся черника: листья, стебли, корни, цветки, ягоды – кладезь полезнейших для здоровья человека биологически активных веществ: витаминов, макро- и микроэлементов, дубильных веществ, пектинов и многих, многих других целебных веществ.
Фармакологические эффекты черники
1) Активизирует кроветворение. Улучшает процесс кроветворения, повышает защитные функции организма; в большом количестве содержит железо, марганец, калий, кальций, медь, хром, селен.
2) Является ангиопротектором. Восстанавливает проницаемость сосудистой стенки, уменьшает отечности и нормализует метаболические процессы в ней.
3) Является антианемическим средством. В большом количестве содержит железо, медь, марганец, калий, кальций, магний, фосфор, никель, молибден, титан, барий и др. Таким набором макро- и микроэлементов не может похвастаться ни одно растение!
4) Является антиатеросклеротическим средством. Для профилактики и лечения атеросклероза, сопровождаемого уменьшением просвета кровеносных сосудов за счет склеротического утолщения их стенок.
5) Является венотонизирующим средством. Повышает тонус венозных сосудов.
6) Является гепатозащитным (гепатопротекторным) средством. Защищает паренхиму печени и ее функции – в частности, экскреторную, гемостатическую, метаболическую, дезинтоксикационную.
7) Является гипохолестеринемическим средством. Снижает (или выводит) избыток холестерина.
8) Гранулирует ткани. Способствует развитию грануляционной ткани, богатой сосудами и молодыми клетками соединительной ткани, которая обеспечивает заживление ран, участков некроза.
9) Является дезинтоксикационным средством. Снижает интенсивность воздействия на организм токсических веществ, очищает организм от шлаков, в том числе от алкоголя в крови (растение является очень сильным антиоксидантом).
10) Является желчегонным средством. Усиливает образование и отделение желчи.
11) Является иммунокоррегирующим средством. Поддерживает необходимую иммунную реактивность организма.
12) Является капилляроукрепляющим средством. Укрепляет стенки капиллярных сосудов, снижает их отечность, улучшает обмен веществ между кровью и тканями организма.
13) Является общеукрепляющим средством. Полезна для органов пищеварения. Слизи растения обеспечивают мягчительные и обволакивающие свойства, способность снимать воспаления, утолять боли, успокаивать и снимать судороги, выводят тяжелые металлы, обладают вяжущим, дезинфицирующим, противовоспалительным и кровоостанавливающим
