Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты. Отсутствует

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты - Отсутствует страница 4

Жанр:
Серия:
Издательство:
Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты - Отсутствует

Скачать книгу

align="center">

      Бутерброды со скумбрией и орехами

Ингредиенты

      200 г пшеничного хлеба, 150 г филе копченой скумбрии, 20 г молотых грецких орехов, 20 г чеснока, 20 г майонеза.

Способ приготовления

      Чеснок очистить, вымыть. Рыбу пропустить через мясорубку вместе с чесноком, смешать с орехами и майонезом.

      Смазать ломтики хлеба полученной массой и подать к столу.

      Бутерброды с консервированными сардинами

Ингредиенты

      100 г пшеничного хлеба, 150 г консервированных сардин, 40 г майонеза, 50 г лука.

Способ приготовления

      Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Консервированную рыбу размять вилкой, смешать с луком и майонезом. Ломтики хлеба подрумянить в тостере.

      На ломтики хлеба выложить рыбную смесь и подать бутерброды к столу.

      Бутерброды овощные с сардинами

Ингредиенты

      200 г пшеничного хлеба, 150 г консервированных сардин, 40 г майонеза, 50 г лука, 1 огурец, 1 помидор, зелень укропа.

Способ приготовления

      Помидор вымыть, нарезать кружочками. Огурец вымыть, очистить и нарезать кружочками.

      Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Консервированную рыбу размять вилкой, смешать с луком и майонезом. Ломтики хлеба подрумянить в тостере. Зелень укропа вымыть, обсушить и нарубить.

      На ломтики хлеба выложить рыбную смесь, сверху положить кружочки огурца и помидора, посыпать зеленью укропа и подать к столу.

      Бутерброды сырные с тунцом

Ингредиенты

      200 г пшеничного хлеба, 150 г консервированного тунца, 100 г сыра, 1 сваренное вкрутую яйцо, 40 г майонеза, 50 г лука, зелень укропа.

Способ приготовления

      Яйцо очистить и нарезать кружочками. Сыр нарезать ломтиками. Зелень укропа вымыть и нарубить.

      Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Консервированную рыбу размять вилкой, смешать с луком и майонезом. Ломтики хлеба подрумянить в тостере.

      На ломтики хлеба выложить рыбную смесь, сверху положить ломтики сыра и кружочки вареного яйца, посыпать зеленью укропа и подать к столу.

      Бутерброды с сардинами и брынзой

Ингредиенты

      200 г пшеничного хлеба, 150 г консервированных сардин, 100 г брынзы, 1 сваренное вкрутую яйцо, 40 г майонеза, 60 г лука, зелень укропа.

Способ приготовления

      Яйцо очистить и нарезать кружочками. Брынзу нарезать ломтиками. Зелень укропа вымыть, обсушить и нарубить.

      Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Консервированную рыбу размять вилкой, смешать с луком и майонезом. Ломтики хлеба подрумянить в тостере.

      На ломтики хлеба выложить рыбную смесь, сверху положить ломтики брынзы и кружочки вареного яйца, посыпать зеленью укропа и подать к столу.

      Бутерброды с семгой и лаймом

Ингредиенты

      200 г пшеничного хлеба, 100 г соленой семги, 1 лайм, зелень базилика, перец.

Способ приготовления

      Лайм вымыть,

Скачать книгу