что подобные грозные и свирепые хищники, нападающие порой на добычу, которая гораздо крупнее их самих, относятся к той же группе животных, что и неповоротливые морские улитки, устрицы и двустворчатые моллюски.
Кровь у головоногих голубого цвета, поскольку вместо гемоглобина содержит другой пигмент – гемоцианин, имеющий в своем составе вместо железа медь.
У кальмаров и осьминогов имеется еще одно занятное эволюционное приобретение: умение виртуозно менять окраску. Под кожей головоногих залегают клетки-хроматофоры, благодаря которым они могут поменять цвет с такой скоростью, какая хамелеонам и не снилась. Если положить осьминога на газетный лист, его кожа моментально отобразит фактуру страницы с характерным чередованием светлых и темных полос. А некоторые исследователи даже утверждают, что на теле моллюска иногда удается разобрать текст газетной передовицы.
В минуту опасности головоногие выбрасывают струю черной жидкости – чернил, опорожняя так называемый чернильный мешок, который располагается у выходного отверстия прямой кишки. Подобный маневр дезориентирует преследователя, и моллюск спасается бегством, укрывшись за дымовой завесой.
Интересно, что выброшенные спрутом чернила не растворяются в воде, а повисают густой каплей, напоминающей очертания извергнувшего их животного. Разумеется, хищник тут же хватает эту каплю, и тогда она взрывается, окутывая врага темным облаком. Кроме того, этот пигмент ядовит – он надолго парализует обонятельные рецепторы агрессора, и тот не может распознать жертву, даже если столкнется с ней нос к носу.
Чтобы проиллюстрировать совершенство «головоногой» маскировки, приведем цитату из книги И. Акимушкина «С утра до вечера»:
«Один зоолог посадил кальмара в кадку и попытался поймать его рукой. Когда его пальцы были уже в нескольких дюймах от цели, кальмар внезапно потемнел и, как показалось исследователю, замер на месте. В следующее мгновение человек схватил его чернильный макет, который рассыпался у него в руках: зоолог принял каплю чернил за кальмара. Ученый повторил свою попытку, но теперь внимательно наблюдал за кальмаром. Когда его рука вновь приблизилась, кальмар снова потемнел, выбросил «бомбу» и тут же стал мертвенно-бледным, а затем невидимкой метнулся в дальний угол кадки.
До чего тонкий маневр! Кальмар ведь не просто оставляет вместо себя изображение. Нет, это сцена с переодеванием! Сначала он резкой сменой окраски привлекает внимание противника. Затем тут же подменяет себя другим темным пятном – хищник автоматически фиксирует на нем свой взгляд! – и исчезает со сцены, переменив наряд».
Об интеллектуальных способностях головоногих ходят легенды. Они на редкость сообразительны и без труда решают задачи, которые по плечу немногим млекопитающим, за что их очень метко окрестили «приматами моря».
Осьминог не только строит собственный дом на морском дне из обломков пород, но явно обнаруживает и «территориальное» поведение, защищая свой
