и на водку, а сами давали – сначала предупредительный в воздух, а потом – на поражение.
7. Горбуша
Это сегодня можно прийти в магазин, и купить абсолютно все. Ну, или почти все. Понятие «дефицит» заменило другое – «хрен найдешь». Нет, конечно, есть вещи антикварные, которые и созданы были в считанных экземплярах лет триста назад, а до сегодняшний дней их дошло еще меньше. Но это вещи уже несколько иные, и рассчитанные не на каждого потребителя. Словом, сегодня само понятие «дефицит» в дефиците.
Но в СССР с дефицитом все было в порядке – он был! Был самого различного количества и качества – дефицит аккумуляторов для автомобилей, покрышек, колбасы, сыра, и даже рыбы! Да-да, в стране, в которой японских и китайских рыбаков, пересекших границу, пачками каждый день пускали на дно, был дефицит рыбы! Нет, всяких там «Бычков в томате» и килек – умотаться. А вот той же самой горбуши – дефицит!
А еще в СССР были студенческие стройотряды. Серьезные такие организации, цель которых была не только построить где-нибудь на Дальнем Востоке очередной засекреченный бункер для государства, но и дать студентам заработать. Это сегодня считается неприличным платить студентам зарплату, или, по крайней мере, такую, чтобы хватало больше, чем пообедать два раза в неделю – в те времена все было иначе. И возвращались студенты из командировок не только отдохнувшие и с деньгами, но и с полными пакетами того самого дефицита. Понятно, что на Урале или в Сибири с горбушей напряг, а на Сахалине этой самой горбуши – пруд пруди. Вот, возвращаясь с Дальнего Востока, студенты и привезли с собой каждый по 2—3 валяных рыбины.
Наступает 1-е сентября, все студенты, как положено, идут в институты, ругаются на преподов, которые, вместо того, чтобы провести первую пару – ознакомительную, как это принято, нудят по полтора часа. Ну представился, рассказал, какого цвета учебник – да и хватит для начала! Так вот, ругаются на тех преподов, что, вместо таких пар, с первого дня начинают грузить учебой. Рассказывать всякие страхи про курсовые и зачеты. Где там! Это первому, ну – второму курсу можно сказки рассказывать. Здесь ребята уже обстрелянные – четвертый курс. Эти сказки уже не прокатывают!
Ну а после института все нормальные студенты 1-го сентября идут пить пиво! И герои нашей истории – не исключение. Находят не совсем полное кафе неподалеку от института, такое, где круглые столики с крючками для сумок под столешницами высотой чуть ниже груди, и места только стоячие. И, те, кто ездил на Сахалин, не сговариваясь, достают по огромному хвосту от горбуши!
Какая то была горбуша! Это сегодня горбушу по размеру от шпроты не отличить. А в советские времена, когда трава была зеленее, а вода – мокрее, горбуша была о-го-го! Меньше полуметра в длину вообще только кошкам скармливали. А меньше четырех пальцев толщиной рыбаки и не брали – сразу обратно в море выбрасывали. Кому она, такая тощая нужна?
В кафе повисла
