решил провести амбизиозное испытание теории. Он и его коллеги собрали людей, придерживающихся определенных диет, и измерили их реакции на изображения еды. Затем было проведено истощение эго – испытуемым велели воздерживаться от смеха во время показа кинокомедии. После этого исследователи еще раз измерили реакцию на изображения еды и сопоставили данные с картинками, на которых еда отсутствовала.
Предыдущие исследования Хизертона и Кейт Демос показали, что такие изображения вызывают различные реакции в определенных структурах мозга, в частности – в прилежащем ядре и миндалевидном теле[17]. Те же реакции были выявлены и на сей раз. Решающим фактором в этом эксперименте была процедура с глюкозой. Некоторые участники пили подслащенный сахаром лимонад, что обеспечивало поступление глюкозы в кровеносную систему и, предположительно, в мозг.
Хизертон торжественно объявил о результатах эксперимента в речи по случаю своего избрания руководителем Общества личностной и социальной психологии – крупнейшего мирового объединения социальных психологов. В своем президентском обращении к ежегодному собранию Общества в Сан-Антонио в 2011 году Хизертон сообщил, что глюкоза восстанавливает изменения в мозге, которые вызываются истощением. Результаты Хизертона стали не просто еще одним подтверждением факта, что глюкоза необходима для подпитки силы воли.
НАШ МОЗГ НЕ ПЕРЕСТАЕТ РАБОТАТЬ, КОГДА УРОВЕНЬ ГЛЮКОЗЫ ПОНИЖАЕТСЯ. ОН ПРОСТО ПРЕКРАЩАЕТ ВЫПОЛНЯТЬ ОДНИ ФУНКЦИИ И НАЧИНАЕТ ОСУЩЕСТВЛЯТЬ ДРУГИЕ.
Похоже, что истощение эго переключает активность с одних областей мозга на другие. Наш мозг не перестает работать, когда уровень глюкозы понижается. Он просто прекращает выполнять одни функции и начинает осуществлять другие. Этим объясняется, почему истощенные люди обычно испытывают более интенсивные чувства: соответствующие части мозга работают на высоких оборотах, в то время как другие просто отключаются.
Если в процессе самоконтроля организм использует глюкозу, значит ли это, что ему требуется сладкая пища? Ответ – да. Это может показаться плохой новостью для тех, кто намеревался бросить силу воли на борьбу с тягой к сладостям. Когда людям требуется больше самоконтроля в повседневной жизни, их тяга к сладкому растет. Им не просто хочется есть больше – их тянет именно на сладкое. Участвовавшие в эксперименте студенты, только что выполнившие задание на самоконтроль, норовят съесть побольше сладких снэков и не прикасаются к соленым продуктам. Даже простое ожидание задания на самоконтроль заставляет людей хотеть сладкого.
Открытие эффекта глюкозы позволило разработать несколько полезных техник по развитию самоконтроля. Оно также раскрыло старую тайну человечества: почему иногда так хочется съесть немного шоколада.
Внутренние демоны
Что бы вы ни думали об актерских талантах Дженнифер Лав Хьюитт
Обе структуры относятся к подкорковой (т. е. лежащей в толще больших полушарий мозга – под корой) лимбической системе, связанной с эмоциями и мотивацией.
