грипп? Если вы чувствуете недомогание, у вас высокая температура, кашель и/или боли в горле:
– оставайтесь дома и, по возможности, не ходите на работу, в школу или места скопления людей;
– отдыхайте и пейте много жидкости;
– при кашле и чихании прикрывайте рот и нос одноразовыми носовыми платками, после чего избавляйтесь от них надлежащим образом;
– часто и тщательно мойте руки с мылом, особенно после кашля и чихания;
– информируйте членов семьи и друзей о вашей болезни и обращайтесь к ним за помощью в домашних делах, при которых необходимы контакты с другими людьми, таких как, например, покупки;
– вовремя обращайтесь за медицинской помощью.
Птичий (куриный) грипп
Как говорилось ранее, вирусы гриппа типа А могут инфицировать не только людей, но и некоторые виды животных и птиц, включая кур, уток, свиней, лошадей, хорьков, тюленей и китов. Вирусы гриппа, которые инфицируют птиц, называют вирусами «птичьего (куриного) гриппа».
Все виды птиц могут болеть птичьим гриппом, хотя некоторые виды менее восприимчивы, чем другие. Птичий грипп не вызывает эпидемий среди диких птиц и протекает у них бессимптомно, однако среди домашних птиц может вызывать тяжелое заболевание и гибель.
Птицы играют особую роль в распространении птичьего гриппа. Считается, что первичным резервуаром вирусов гриппа типа А являются различные перелетные птицы (дикие утки и гуси).
Водоплавающие птицы переносят вирус в кишечнике и выделяют в окружающую среду со слюной, респираторным и фекальным материалом. Наиболее обычный путь распространения вируса – фекально-оральная передача. У диких уток вирус гриппа размножается главным образом в клетках, выстилающих желудочный тракт, при этом никаких видимых признаков заболевания у самих птиц вирус не вызывает и в высоких концентрациях выделяется в окружающую среду. Бессимптомное течение гриппа у уток и болотных птиц, может являться результатом адаптации к данному хозяину на протяжении нескольких сотен лет. Таким образом, создается резервуар, обеспечивающий вирусам гриппа биологическое «бессмертие».
Использование зараженного мяса птиц в пищу. Хотя вирус птичьего гриппа прекрасно переносит глубокую заморозку, он в течение секунд погибает при высоких температурах: в кипящей воде или на раскаленной сковороде. Поэтому есть можно даже зараженную птицу, конечно, при условии, что она соответствующим образом приготовлена.
Симптомы птичьего гриппа. Симптомы у людей варьируют от типичных гриппоподобных симптомов:
– очень высокая температура до 39°С и выше;
– затрудненное дыхание;
– кашель;
– боль в горле;
– боль в мышцах;
– инфекции глаз (конъюнктивит).
Опасен такой вирус птичьего гриппа тем, что он очень быстро
