Toggle navigation

Что я знаю о работе кофейни. Колин Хармон

Чтение книги онлайн.

Новинки Лучшее Рекомендации

Читать онлайн книгу Что я знаю о работе кофейни - Колин Хармон страница 15

Название:
Автор:
Жанр:
Серия:
Издательство:
Что я знаю о работе кофейни - Колин Хармон

Скачать книгу

ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

      Примечания

      1

      Спешелти-кофе (англ. specialty coffee) – товарная категория кофе премиум-класса. Характеризуется не только высочайшими требованиями к качеству исходного сырья, но и предполагает особую культуру выращивания, обработки, обжарки и приготовления кофе. – Примеч. ред.

      2

      Автор описывает ситуацию 2017 г. – Примеч. ред.

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

Скачать книгу


e-mail: [email protected]

Яндекс.Метрика