время деловой поездки в эту страну. В апреле 1931 года они предложили проект устава общества РИГ – «Рациональное использование газа» и учредили марки Butagaz и Propagaz. Они начали ввоз из Америки жидкого бутана. При посредничестве фирмы Godin, торгующей переносными плитами, Butagaz предлагала потребителям газовые плиты, баллоны голубого цвета с жидким бутаном, редукционные клапаны, а также абонементную оплату своих услуг. На конец 1934 года общество РИГ обслуживало уже 200 000 абонентов. В настоящее время Butagaz перешла к компании Shell.
BYRRH («Бир»)
Буквы на свертках тканей
Два брата Симон и Палад Вьолё вначале были торговцами вразнос. С большими деревянными коробками на плечах они исходили весь Руссийон, предлагая швейные иглы, нитки и пуговицы. В 1866 году они открыли в Тюире магазин тканей, а затем увлеклись торговлей винами. Симон Вьолё вместе со своим другом-аптекарем выпускает напиток под названием «Аперитив с хинином». Но тут аптекарская сеть возбуждает против них судебный процесс, ссылаясь на закон, согласно которому продукция, содержащая хинин, может продаваться только в аптеках. Новоиспеченные виноделы процесс проиграли. Надо было икать другое название для аперитива на винной основе.
Как-то в один прекрасный день Симон Вьолё, находясь в магазине тканей, которым теперь занимался его брат, обратил внимание на буквы, которыми были помечены огромные свертки тканей, лежащие на прилавке. Составленные друг за дружкой, они складывались в «слово» B.Y.R.R.H. Слово необычное, но звучало очень по-французски. Гораздо хуже по-английски и по-немецки, где по звучанию Byrrh («бир») можно было принять за «пиво», что в конце концов и стало причиной прекращения продажи аперитива. Но в довоенной Франции Byrrh был ведущей маркой аперитива. В настоящее время права на его производство принадлежат Pernod-Ricard.
С
CACHAREL («Кашарель»)
Дикая утка из Нима
«Cacharel» – это название блюда «дикая утка по-провансальски». Это же название выбрал Жан Бускё для своего предприятия, учрежденного в 1962 году в Ниме. Марку Cacharel прославила фабрика по пошиву мужского белья и рубашек из крепона, а чуть позднее – из либерти (так обозначаются плательные и подкладочные ткани из сильно блестящего натурального или искусственного сатина. – Прим. ред.). Бутики с названием Cacharel открывались по всей Франции. Продукция этой фабрики была очень разнообразной, она включала в себя коллекции одежды для женщин, мужчин и детей. Еще большей известности Cacharel обязана фирме L’Oréal, которая начала выпуск духов: в 1978 году Anais-Anais (Анаис была богиней любви в Древней Персии), а в 1987 году Loulou (Лулу – героиня популярного фильма немецкого кинорежиссера Георга Вильгельма Пабста, которую сыграла великая Луиза Брукс). В 1983 году Жан Бускё стал мэром Нима, но проиграл муниципальные выборы в 1995 году.
СADBURY («Кэдбери»)
Английский шоколад
В 1824 году один молодой квакер открыл лавку по продаже чая и кофе в Бирмингеме, на Булл-стрит, 93. Иногда в свой ассортимент он включал горячий шоколад, который получали, растапливая
