ли разница между понятиями: компост, перегной, гумус? В широком смысле, это слова-синонимы. В русском языке так бывает, что слово имеет разные смыслы, в зависимости от контекста, в котором его произнесли и написали.
Если навоз и другие органические отходы помещают в специальную компостную яму или ящик, несколько раз за сезон его переворачивают, рыхлят, поливают, укрывают, думают о правильном соотношении азота и углерода, то есть компостируют, то и продукт, похожий на черную землю, называют компостом.
А в старые времена навоза было много, он огромными кучами лежал у сараев с животными, никто его не компостировал, он сам перегнивал, и поэтому народ его именовал просто перегноем.
Иногда компост и перегной называют гумусом. Но гумус – это заимствованное латинское слово, означающее «земля, почва». И о гумусе правильнее говорить в контексте разговора о почве как составной ее части. Гумус – это то, что остается от органики, которая долго находилась в почве, переработалась почвенными обитателями, соединилась вместе с почвенными частицами в единый комплекс и потеряла видимую глазу волокнистую структуру органики.
Когда мы весной берем в руку почву, ощущаем приятный запах земли и видим ее черный цвет, мы говорим, что в земле много гумуса, это чернозем. Поэтому самым близким синонимом для гумуса является чернозем.
Когда мы берем в руку хороший компост и тоже видим черный цвет и ощущаем приятный запах, мы все же не называем его гумусом или почвой, но, когда мы вносим такой компост в бедную почву, мы понимаем, что мы обогащаем почву гумусом, превращаем почву в чернозем.
А вот когда мы подходим к куче перегнившего навоза, берем в руку перегной, то не всегда мы ощущаем запах почвы, иногда перегной имеет неприятный гнилостный запах. Интуитивно мы понимаем разницу между черноземной землей, хорошим компостом и перегноем (старой кучей свиного навоза, который мы не захотели правильно компостировать).
Вот так мы на обыденном уровне определили, что такое компост – это органика, с которой мы работали, которую компостировали.
Главный секрет хорошего компоста
Я сам прошел несколько этапов понимания, что такое хороший компост, и сейчас, читая сотни статей о компостировании и разговаривая на эту тему с друзьями-огородниками, вижу, что сколько людей, столько и разных мнений, как его делать.
Многие любят соблюдать инструкцию, в строгих пропорциях смешивать навоз, солому, траву, пищевые отходы. Когда начинающий читает такие советы, он путается и боится приступать к созданию компостных куч.
Кто-то боится глистов и строго следит за температурой кучи, чтобы все яйца и микробы погибли. Без конца моет руки и овощи щеткой с мылом после работы на органических грядках.
Кто-то строит таблицы и на компьютере подсчитывает, сколько в каком компосте азота-фосфора-калия и какие добавки в него надо внести для каждой культуры.
Для кого-то компост – это просто способ утилизировать
