Виноградные секреты для любого климата. Николай Курдюмов
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Виноградные секреты для любого климата - Николай Курдюмов страница 7
Чем хуже условия – тем смелее мечты. Только приморцы осмелились заявить: если сорт может болеть, если его надо укрывать, и если он не очень вкусен – это не сорт! С этим девизом в работу включился А.И. Васьковский. Он создал около сорока сортов, среди которых есть исключительно приспособленные к суровым условиям Приморья, в том числе и десертного вкуса. Эти сорта сейчас составляют базу местного виноградарства. Серию отличных сортов вывел В.М. Мешков. Его мускатный Арсеньевский давно популярен и у нас, и встречается у многих коллекционеров Кубани.
Хорошо чувствуют себя в Приморье и некоторые американцы. Особенно устойчив сорт Альфа, который служит сейчас местным морозостойким подвоем. Можно уверенно сказать, что приживутся там и столовые к/у сорта.
Как уже упомянуто, в последние двадцать лет наш южный рынок заполнен в основном столовыми гибридами известных селекционеров-любителей. Эти формы далеко не всегда просты и надёжны, то есть по сумме параметров не годятся для промышленной культуры, зато отличаются особым размером ягод, вкусом и красотой. Заметьте: ни у яблони, ни у сливы народная селекция рынок не завоевала. Такое произошло только с виноградом – и это показатель особой, несравненной народной любви к нему.
Что такое – любительская селекция? В чём её плюсы, в чём минусы? Что нужно о ней знать, чтобы правильно к ней относиться? Порассуждаем.
Реплика о народной селекции
– Мои гибриды – сорта завтрашнего дня!
– Хорошо. Поговорим о них послезавтра.
Многим кажется, что научная и народная селекция находятся в антагонизме. Некоторые любители упрекают учёных в пренебрежении к народной селекции. Многие учёные указывают на склонность к ажиотажу, ненадёжность и путаницу любительского рынка.
Пытаюсь разобраться.
Народная селекция в разных местах выглядит по-разному. В северных зонах, в Сибири и Приморье не было и нет крупных селекционных центров, и местные оригинаторы – серьёзные люди, идущие к своим сортам десятилетиями. На юге любители просто купаются в богатейшем генофонде, наработанном учёными нескольких крупных НИИВиВ. А рыночный ажиотаж, рождённый лучшими сортами тех же учёных, превращает оригинаторство в выгодное занятие. Бери лучшие новые гибриды, скрещивай – и через три года можно показывать первые грозди. Некоторые не могут устоять от соблазна.
Посему учёных огорчает не само оригинаторство, а его рыночные последствия. Любительская селекция учёных радует. Это благородный