Аллергия на растения семейства сложноцветных (ромашку, одуванчик).
✧ Пониженное артериальное давление.
✧ Беременность.
Нежелательно употреблять стевию с молоком, это может вызвать диарею.
Применение в косметологии
Косметические средства со стевией отлично действуют на кожу и волосы. Воспользуйтесь этими рецептами и результаты оправдают ваши ожидания!
Омолаживающая маска для всех типов кожи
Ингредиенты
Порошок стевии – 2–3 ч. л., вода – 1–2 ст. л.
Способ приготовления
Разбавьте порошок стевии теплой водой до кремообразного состояния.
Применение
Нанесите на кожу лица до полного высыхания. Смойте теплой водой.
Увлажняющая маска для сухой кожи
Ингредиенты
Порошок стевии – 2 ч. л., масло оливковое – 1 ч. л., сырой желток – 1 шт.
Способ приготовления
Тщательно смешайте все компоненты.
Применение
Нанесите на кожу лица на 15 минут. Смойте теплой водой.
Маска для жирной кожи
Ингредиенты
Порошок стевии – 2 ч. л., лимонный сок – 1 ч. л., сырой белок – 1 шт.
Способ приготовления
Тщательно смешайте все компоненты.
Применение
Нанесите на кожу лица на 15 минут. Смойте прохладной водой.
Ополаскиватель для волос
Ингредиенты
Сухие листья стевии – 2 ст. л., вода – 200 мл, минеральная вода – 1 л.
Способ приготовления
Листья стевии залейте кипятком, настаивайте не менее 3 часов.
Применение
Разбавьте отвар литром очищенной или минеральной воды, ополосните им чистые влажные волосы. Не смывайте.
Процедура делает волосы блестящими и эластичными, помогает избавиться от перхоти.
Применение в кулинарии
Эту траву можно смело применять везде, где используют белый сахар. Она хорошо сочетается с кислыми ягодами и фруктами, не теряет своей сладости при заморозке.
Стевия выдерживает температуру до 200 °C, поэтому с ней можно выпекать сладкие мучные изделия.
Концентрат из вытяжки стевии – стевиозид, часто используется при варке варенья и компотов.
Низкокалорийный десерт «Птичье молоко»
Ингредиенты
Сливки 20 % – 450 г, желатин – 20 г, вода газированная – 300 мл, стевия – по вкусу, какао-порошок – 1 ч. л. для украшения.
Способ приготовления
Всыпьте желатин в газированную воду, оставьте для набухания (примерно на 1 час). Поставьте на небольшой огонь и подогрейте до полного растворения, не кипятите!
Сливки взбейте
