Заболевания поджелудочной железы. Современный взгляд на лечение и профилактику. Е. А. Анфимова
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Заболевания поджелудочной железы. Современный взгляд на лечение и профилактику - Е. А. Анфимова страница 8
Помогите больному органу, разгрузите его, дайте спокойно работать на ваше благо, и он вас больше не побеспокоит. Для этого нужно всего лишь выполнять рекомендации лечащего врача. Но всегда ли мы ответственно относимся к себе и своему здоровью?
Людмила П., 52 лет, выписалась из больницы, куда «скорая помощь» привезла ее с острым приступом панкреатита. В течение двух недель она соблюдала строжайшую диету, исключила из рациона жирное, жареное, острое, готовила лишь на пару. Помня, что при ее заболевании нельзя переедать, она ела шесть раз в день, но понемногу, как и советовал врач.
Через месяц на работе был праздник, одной из сотрудниц исполнялось 50 лет. Разумеется, организовали праздничное застолье. Людмила, не желая «ломать компанию», скромно устроилась за столом подальше от юбилярши, решив просто посидеть вместе со всеми – из многочисленных закусок, которые были выставлены перед гостями, ей было нельзя есть ничего. Шпроты, нарезанное тонкими ломтиками розовое сало, маринованные грибы, квашеная капуста, фасоль в томате, корейская морковь, газированная вода, водка, вино – все это для больной поджелудочной железы смерти подобно. А котлетки, приготовленной на пару, на столе явно не наблюдалось. Поэтому Людмила хотела сказать юбилярше несколько добрых слов, символически поднять бокал с шампанским, а потом потихоньку уйти, чтобы не смущать людей. Пройдет какое-то время, и ее диета, возможно, станет не такой строгой.
Но, как говорится, человек предполагает, а Бог располагает. Подняли первые тосты, лица коллег разрумянились, и тут кто-то обратил внимание на Людмилу, которая скромно хрумкала яблочком. «Нет, это не порядок! Как это – не выпить за юбиляршу? От одной рюмочки водки ничего с тобой не будет, – раздалось с разных сторон. – Выпей и закуси кусочком, ну, вот хоть палтуса. Посмотри, какая вкуснятина! Деликатесная рыбка, прямо как янтарь, насквозь светится».
Людмила не привыкла быть в центре внимания. А тут праздник приостановился, все взгляды устремились к ней. В конце концов, решила женщина, что со мной случится от одной рюмочки и крохотного кусочка рыбы? Была не была!
Не стоит удивляться, что вечером у бедняги появилась уже знакомая сильнейшая опоясывающая боль, с которой дома справиться не удалось, и Людмиле вновь пришлось отправляться в больницу. На этот раз ей был поставлен диагноз: обострение хронического панкреатита…
Но не только нарушение диеты