очень интересен, а может быть, даже значителен. Насколько помню себя, я посещаю зубного врача один раз в год. И он всегда обнаруживает у меня в зубах одну-две маленькие кариозные полости. Но в последний визит не обнаружил ни одной дырочки, хотя я не был у него тринадцать с половиной месяцев! Последние десять из этих тринадцати с половиной месяцев я съедал ежедневно около двух полных столовых ложек семян подсолнечника, выращенных коммерчески, т. е. покупных.
Доктор Хуан Амон»
Уилкинса, о-в Пинес, Куба
«Уважаемый мистер Родейл!
Я ем семена подсолнечника вот уже несколько месяцев, при том, что страдаю органическим заболеванием. И заметил, что чувство усталости, которое я постоянно испытывал, и вялость мускулов уменьшились в значительной степени.
Б.Х. Тенджес»
Сен-Луи, Массачусетс
«Дорогой мистер Родейл!
Прочитав вашу прекрасную статью «Семена подсолнечника – позабытая еда», я воспользовалась вашими советами и вот уже два месяца ежедневно ем некоторое количество этих семян. Результат поразителен. Все замечают перемену – вместо усталой, измученной работой женщины во мне видят гораздо более здоровую девушку.
Фрэнсис Беркинг»
Нью-Хоуп, Пенсильвания
«Уважаемый мистер Родейл!
Ем обычные семена подсолнечника и чувствую заметную пользу.
Роланд Л. Демпси»
Фитчбург, Массачусетс
Однажды я прочитал статью «Семена подсолнечника», в которой рассказывалось, как один из членов клуба Лиги просвещения в области здравоохранения Портленда, помогающий в рассылке бюллетеней, заметил, что после горсти семян подсолнечника, съедаемой ежедневно в течение месяца, он смог раскладывать бюллетени по адресам без очков, что не удавалось делать ранее.
Я написал секретарю этого клуба и попросил сообщить мне более подробную информацию. И вот что было рассказано в полученном мною ответе:
«Мне шестьдесят шесть лет, и я всегда носила очки, поскольку чрезвычайно дальнозорка – совершенно не различала предметы, находящиеся вблизи. Я никогда не принимала каких-либо витаминов, но вот стала съедать примерно полчашки семян подсолнечника в день. Иногда размельчаю их и добавляю в таком виде в салаты. А поскольку не умею разгрызать шелуху, то предварительно заливаю семена кипятком. Затем сливаю воду и ем семена, когда глажу что-нибудь, гуляю, еду в автобусе, читаю или слушаю радио. Зрение мое значительно улучшилось, теперь могу без очков вдеть нитку в иголку и шить! Сейчас часто провожу целый день без очков, что мне не удавалось делать многие годы. Заметила, что начала прибавлять в весе, и чувствую, что семена подсолнечника мне действительно помогают.
Мэри Талхэм»
Портленд, Орегон
«Уважаемый мистер Родейл!
Думаю, я один из наиболее яростных сторонников употребления в
