увидите: столовую ложку, нож для рыбы, нож для мяса. Слева вы найдете вилку для рыбы и вилку для мяса. В большинстве ресторанов десертные ложку и вилку, а также нож для хлеба кладут один под другим над обеденным прибором.
Если вы, например, в ресторане не заказываете рыбу, официант уберет нож и вилку для рыбы, таким образом немного уменьшив ваше смущение. Дома вы, конечно, знаете, что намерены подать, и накроете стол соответственно.
Первое блюдо, весьма вероятно, может оказаться не супом, но каким-то иным блюдом, и очень часто соответствующие приборы принесут вместе с ним. Или же их положат сбоку от тарелки, перед суповой ложкой. Именно это смущает некоторых. Они используют не тот прибор для первого блюда, затем обнаруживают, что у них нет ничего, кроме ножа для масла, чтобы разрезать мясо. Если это случится с вами, не пугайтесь. Если вы хозяйка стола, просто подайте знак официанту и попросите нож для мяса. Если вы гостья или вас сопровождает мужчина, попросите его подозвать официанта. Если вы устраиваете прием в собственном доме, внимательно следите за подобными мелочами, которые могут случиться с вашими гостями, чтобы заменить в случае необходимости столовые приборы, не дожидаясь, когда вас попросят об этом.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
