целлюлита – гораздо легче прилюдно обнажиться, справить нужду или проблеваться. Продемонстрировать такую пошлость – картошку, жаренную на сале, с луком…. Фи! Вас наверняка сочтут необразованной деревенщиной и обдадут волной нескрываемого презрения. Ведь сегодня самые модные девушки планеты ни за что не выйдут из дома без мобильного телефона, кредитной карты и индивидуальной программы питания, распечатанной на цветном лазерном принтере. И если раньше на званых ужинах упоминать о диетах было не принято, то сейчас это стало нормой.
А дай только человеку возможность на чем-нибудь заморочиться, и он тут же это сделает!
Если вы ощущаете, что и вас вот-вот захлестнет всеобщее безумие, остановитесь и задайте себе пару вопросов.
А на фига все эти сложности с питанием?
Скорее всего, вы ответите, что это все нужно вам для того, чтобы иметь идеальную фигуру и крепкое здоровье.
А зачем идеальная фигура[9]?
Чтобы быть привлекательной и уверенной в себе?
Отлично.
Но неужели это и есть конечная цель? Нет?
Продолжая логическую цепочку, через несколько циклов «вопрос-ответ» (в зависимости от вашей честности перед собой) вы подберетесь к ответу, который окажется «конечной» истиной для вас – все старания для того, чтобы быть счастливой и радоваться жизни.
Но радоваться жизни в клетке из цифр НЕВОЗМОЖНО! Чтобы радоваться жизни – надо жить!
А вот маниакальное стремление к здоровому образу жизни может обернуться серьезным нервным расстройством и другими проблемами с организмом. И оборачивается. Закономерности этого процесса стали настолько распространены, что даже получили «свою полочку» среди психических заболеваний и собственное имя.
Впервые орторексию (ortho – от греческого «правильный») описал американский доктор из Калифорнии Стивен Брэтман и назвал ее «комплексом правильного питания». Это психическое расстройство в отличие от булимии (обжорства) и анорексии (отвращения к пище) «вертится» вокруг не количества съеденного, а его качества.
Сам доктор Брэтман знает толк в том, о чем пишет. История С. Брэтмана весьма поучительна. Когда-то юный Стивен, окончивший медицинскую школу при Калифорнийском университете, был членом большой коммуны, которая занималась выращиванием экологически чистых продуктов. Члены этого «пищевого братства» свято верили, что нет ничего хуже для организма, чем красное мясо. Естественно, бифштекс с кровью провозглашался ядом номер один. Но были у них убеждения и гораздо более странные. Например, единомышленники Брэтмана считали, что лук и чеснок пагубно влияют на половое влечение и могут привести к импотенции. В то же время все они не отличались единством мнений и ели, да и вели себя, по принципу «кто во что горазд». Стивен разработал собственную теорию и стал питаться исключительно свежесобранными овощами. При этом, прежде чем проглотить
Про здоровье можно не спрашивать – тут все понятно, а вот насчет «идеальной» фигуры, напротив, возникает много вопросов. Причем «идеальная» фигура и крепкое здоровье слишком часто не совместимы в одном теле – именно из-за «идеала»…
