нервной слабости и нервном истощении, проявляющихся в меланхолии и депрессии, железодефицитной анемии, атонии кишечника.
Способ приготовления. Залить порошок клубней топинамбура и хлопья «геркулеса» прохладной кремниевой водой (по 3 горсти порошка и хлопьев на 0,7 л воды), добавить корочку черствого ржаного хлеба. Настаивать (под крышкой) в теплом месте примерно 12 часов, затем процедить, поставить на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. Принимать за 10 мин до еды.
Способ приготовления. 1 кг плодов боярышника, 100 г сахарного песка, по 300 г порошка клубней топинамбура и овсяных хлопьев, 3 л кремниевой воды.
Приготовленные плоды слегка потушить в духовке, протереть через сито, добавить сахарный песок и отвар из порошка топинамбура и овса (для его получения нужно залить порошок топинамбура и овсяные хлопья холодной кремниевой водой, оставить на ночь, утром довести до кипения). Отвар слить, охладить и использовать для приготовления напитков.
Способ приготовления. В эмалированную кастрюлю с крышкой поместить 1 кг чисто вымытых и очищенных зерен овса, залить 3,5 л кремниевой воды. Добавить 500 г измельченных сухих клубней топинамбура, по 100 г меда, листьев алоэ (пациентам старше 3 лет) и высококачественного коньяка (взрослым), по 50 г свежих ранневесенних листьев березы и топинамбура. Поставить на 3 часа в духовку, разогретую до температуры, как для выпечки хлеба. Вынуть, охладить, процедить, остаток отжать. В полученный отвар вновь добавить по 100 г меда, высококачественного коньяка, измельченных листьев алоэ и по 50 г свежих ранневесенних листьев березы и топинамбура. Вновь поставить кастрюлю в духовку, довести только до начала закипания и тотчас вынуть. Охладить, процедить и разлить в стеклянные банки емкостью 0,5 л, закрыв их крышкой (выход – до 2,0 л).
Применение. Препарат полезен при функциональных и органических заболеваниях нервной системы, при тяжелой форме бронхиальной астмы (с использованием гормональных препаратов), не поддающейся лечению традиционными методами.
На протяжении первых 3 дней принимать по 1 ст. л. 2 раза в день, а затем по 2 ст. л. 2 раза в день. Хранить отвар в холодильнике. Принимать в разбавленном виде (для разбавления использовать топинамбурный сок). Во время лечения соблюдать диету и следить за нормальной работой кишечника.
Огурец
Способ приготовления. Смешать в равных по объему частях топинамбурный сок и свежеприготовленный огуречный сок.
Применение. Напиток оказывает разностороннее действие на организм: антиаритмическое, антисклеротическое, аппетитное, болеутоляющее, гипотензивное, жаропонижающее, мочегонное, ощелачивающее, противовоспалительное, противоопухолевое, седативное, слабительное, сокогонное, спазмолитическое.
Конец ознакомительного
