что любое масло в свободном состоянии (растительное – после отжима), особенно маргарин и масло сливочное, приводит к закупорке кровеносных сосудов, венозному застою и недостаточности кислорода в организме, что в итоге вызывает развитие рака.
Типично злоупотребление мясными продуктами при малоподвижном образе жизни. Под словом «мясные» мы подразумеваем все животные белки, которые содержат куриное, говяжье, свиное мясо, сосиски, колбасы, рыба, яйца. К мясу организм испытывает такое же привыкание, как к кофе и шоколаду. Мясо – это своего рода наркотик, и 95 % людей ежедневно переедают, употребляя избыточное количество мяса и мясных продуктов. Знаменитый онколог и директор онкологической клиники в Германии Dr. Josef Jssels сказал: «Переедание животных белков ведет к нарушению кровообращения, то есть к артериосклерозу, следствием которого является венозный застой и кислородная недостаточность. Это ведет к витаминной и минеральной недостаточности…».
Статистика показывает, что жители стран, употребляющих мясную пищу в незначительных количествах, мало болеют раком, например, жители Юкатана индейского происхождения или жители Индии.
Выдающиеся ученые и специалисты-практики в области онкологии, такие как Dr. Max Werner Zabel, Dr. Max Gerson, Dr. Josef Issels, Dr. Ernst Krebs, были уверены, что главная причина раковых заболеваний – рафинированная, мертвая пища с химическими консервантами. Когда нарушается работа пищеварительной системы, то не полностью сгорают животные белки, и организм отравляют продукты обмена веществ, а кислородная недостаточность дает возможность раковым клеткам развиваться и распространяться.
Исследования, проведенные рядом американских страховых компаний, а также National Cancer Institute (США), доказали, что избыточный вес ведет к хроническим заболеваниям, включая рак. Ожирение всегда связано с атеросклерозом, повышенным уровнем холестерина и ведет к кислородной недостаточности и венозному застою в организме. Переедание – это привычка, которую прививают детям в семьях, где пренебрегают здоровым образом жизни. Отказ от естественной, простой, живой пищи и употребление безжизненной, калорийной, искусственно ароматизированной пищи, частые застолья, злоупотребление алкоголем – все это неизбежно ведет к циррозу и раку. В своей книге Dr. Josef Jssels пишет, что во время мировых войн число заболеваний раком, диабетом, язвенными болезнями резко уменьшилось за счет ограничений в питании, а в послевоенное время, при изобилии продуктов, число этих заболеваний быстро увеличилось.
С этим заболеванием незнакомы в Гренландии, стране, неразвитой индустриально, жители ее питаются умеренно и физически много работают. Северные народы, потребляющие в основном сырую рыбу, не нарушают законов здоровья: весь день физически работают и дышат чистым воздухом. Поэтому они не страдают хроническими болезнями и раком. Известный американский хирург-онколог Dr. Nicholas Senn на заре XX века, путешествуя по миру, заметил, что африканское население не болеет раком. Африканские народы мало
