меня, в конце концов Шеф метнул эту сковородку в стену.
А так все шло хорошо почти целый год, но потом Шеф поддался всеобщему похуизму, который царил в клубе, воздух был пропитан насквозь, и человек, надышавшись им, как гелием, начинал либо смеяться над собственным голосом, либо впадал в кому.
Тут произошло нечто среднее. Шеф плотно сел на стакан, у него начался бракоразводный процесс, то есть повод был. Беда не приходит одна. Буквально через месяц начал разводиться и я (в первый раз), а вдогонку, чтобы жизнь сказкой не казалась, мы в первые с треском влетели с одним из наших доморощенных «Роулинг Стоун», при этом хуякнув пару тонн нашей клубной зелени (не базилика и не петрушки), заказав рекламу у одной известной радиостанции, не сработал бизнес-план у студента в тот раз.
Короче, мы с Шефом запили на пару.
Одно суровое утро, Шеф сидит в офисе. С похмелюжки мается.
Заходит Леха.
– Шеф, надо бизнес-ланч на неделю расписать.
– Бля-а-ать, бизнес-ланч, точно! Ладно, записывай.
Леха сел за клавиатуру и приготовился записывать.
– Так! Понедельник. На первое щи суточные.
Начало было положено.
– Во вторник. Борщ, – продолжал Шеф, раскачиваясь на компьютерном кресле.
– А че борщ? – интересуется Леха.
– А в щи добавим свеколки, и будет борщ, – уточняет Шеф.
Поработал парень у нас после своих итальянских ресторанов.
– А в среду что будет? Я стесняюсь спросить, – не унимается Леха.
– Итальянский томатный крем-суп, – Шеф невозмутим. Школу не пропьешь даже в «Меццо Форте».
– Это как? – удивляется Леха.
– А я все блендером пробью нахуй, туда добавлю помидоров и базилика.
– А какой выход блюд?! – Леха решил дожать, пока Шеф на месте.
– Ты что, издеваешься?
– А кто здесь повар, я или ты???
– Алексей, мне чего-то так плохо, можно я пойду? Я тебе меню расписал, щас армяне приедут, пусть они ценники расставят.
Однажды прибегает официантка из зала:
– Шеф, там твою пасту зарубили.
Как я уже говорил, Шеф работал в итальянском ресторане, и такое заявление было серьезной предъявой.
В зал Шефа не вытащишь во время работы, тем более, если он трезвый, но здесь случай исключительный.
Шеф отодвигает официантку и глухо рычит:
– Какой стол??!
А там сидит мадам в стиле «чудо из чудес», средних лет, с двумя косичками, если прикинуть на сегодняшний день – такая «девушка-винишко, ценитель всего прекрасного и тонкого».
Шеф медленно приблизился к ней тяжелой поступью памятника королю Карлу XI из мультика про Нильса, виски выбриты, руки в партаках, костюм – языки пламени.
Выходец адской кухни. Кто хочешь испугается.
– Это вам что ли паста не понравилась? – почти с соблюдением этикета
