аромата к соусам, он также может быть использован для добавления влаги в сухую начинку. А несоленая разновидность может быть использована для укрощения слишком соленой подливы без разбавления аромата.
– Ароматная альтернатива сметане. Из сметаны или ищете что-то другое? Рассмотрим быстрое приготовление крема, которое можно приготовить из одной чашки пахты и трех чашек густых сливок. Смешайте их вместе и оставьте на три часа на стойке. Затем храните его в холодильнике в течение двух недель.
– Уменьшите мощность чеснока и лука. Иногда вам не нужен сильный вкус чеснока или лука. Получите более мягкий вкус, пожарив их на масле или оливковом масле в течение нескольких минут, прежде чем добавлять их в другие продукты. Это высвободит их естественную сладость и придаст чудесный аромат.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
