качке.
Сеть вышла правильно.
Взошло солнце, и температура стала ощутимо подниматься.
– А теперь самое приятное – завтрак. – Хосе поставил лодку в дрейф, достал приличных размеров непромокаемый ящик, и Семён тоже потянулся за своим бутербродом. – Эй, ты работаешь на меня, и я обязан тебя кормить. Так всегда было заведено, – хитро пророкотал Хосе и принялся раскладывать продукты, количеству и качеству которых позавидовал бы деревенский ресторан, входящий в каталог «Мишлен».
– Эй, это всё съесть впятером невозможно.
– Ха, к вечеру ничего не останется, мы ж только начали ловить.
После перекуса Хосе направил лодку в открытое море, там стояла сеть, выставленная вчера.
Выловив красный буй, с помощью гидравлической лебёдки они начали выбирать сеть. Задача была непростая. Нужно было очень быстро выпутывать рыбу, не повредив её товарный вид, чистить сеть от мусора, запутавшихся кораллов и колючих морских ежей. Лебёдка работала без остановки, всё надо было делать быстро, без перекуров, время жёстко ограниченно.
После трёх часов этой жуткой работы на палубе высилась огромная гора мокрой сети весом более полутора тонн.
– Ну… Пятнадцать минут на обед, и летим обратно в порт, немного мы не уложились сегодня. Так, молодёжь, пока идём – сортируете рыбу по виду и качеству, времени мало, к началу аукциона должны успеть.
– Хосе, а как тебе наш сегодняшний улов? – спросил измученный Семён, чтобы как-то продлить минуты отдыха.
– Ну, так… Средненький… Где-то на пятьсот евро сдадим.
– О как! Ничего себе, это средненький? – быстро умножил в уме Семён. – Десять тысяч в месяц? Круто!
– Нет, я стараюсь ловить на тысячу – тысячу триста евро в день, тогда получается нормально. Затраты большие, содержание лодки, снасти. Скоро сам поймёшь.
– А почему считаешь сразу в евро? Ты что, знаешь, за сколько и чего продашь?
– Приблизительно – да. Да и проще так, чтоб не вдаваться. Вот ты меня спросишь в баре: «Эй, Хосе, как вчера сходил?», – я отвечу. – «Плохо. Нет рыбы, пятьсот всего взял!».
– Так соврёшь, наверное?
– Конечно. Все врут, только… Кто сколько поймал и продал – написано на большом мониторе на аукционе, вот сейчас придём – увидишь.
Аукцион по продаже рыбы есть в каждом крупном порту…
Организация и размещение поразили Семёна. Главный зал похож на небольшой стадион, где на трибунах размещаются десятки покупателей – это представители рыбоперерабатывающих фабрик, владельцы магазинов и ресторанов. Простому покупателю туда вход заказан – только опт.
Всю площадку перерезает длинный транспортёр, по которому постоянно движутся ящики с рыбой и морепродуктами.
Всё максимально компьютеризировано. Каждый покупатель имеет свой профайл в общеиспанской базе данных и может покупать на любом аукционе страны. Также все лодки зарегистрированы в этой базе, и владелец пользуется такими же правами на
