Хлебопечка. 350 новых рецептов. Анастасия Красичкова

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Хлебопечка. 350 новых рецептов - Анастасия Красичкова страница 4

Хлебопечка. 350 новых рецептов - Анастасия Красичкова Слишком полезно не бывает!

Скачать книгу

в режиме «норма, средняя корочка». Готовый хлеб охладить.

      Пшеничный хлеб с кокосовой стружкой

      Ингредиенты:

      580 г пшеничной муки, 370 мл кефира, 1 столовая ложка сахара, 1 пакетик кокосовой стружки, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли.

      Способ приготовления:

      Влить в форму кефир, 100 мл воды и растительное масло. Положить муку. В разные углы формы положить сахар и соль. В муке сделать углубление, положить дрожжи.

      Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». После окончательного замешивания теста смочить поверхность изделия водой и посыпать кокосовой стружкой. Готовый хлеб охладить.

      Хлеб из непросеянной муки

      Ингредиенты:

      480 г непросеянной хлебной муки, 200 г пшеничной муки, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли.

      Способ приготовления:

      Влить в форму 450 мл воды и растительное масло. Положить муку.

      В разные углы формы добавить соль и сахар. Сделать в муке углубление, положить дрожжи.

      Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». Готовый хлеб охладить.

      Ванильный хлеб на молоке

      Ингредиенты:

      580 г пшеничной муки, 370 мл молока, 1 столовая ложка сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли.

      Способ приготовления:

      Влить в форму молоко, 100 мл воды и оливковое масло. Положить муку. В разные углы формы положить сахар, ванильный сахар и соль. В муке сделать углубление, положить дрожжи.

      Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». Готовый хлеб охладить.

      Хлеб из кукурузной муки

      Ингредиенты:

      480 г кукурузной муки, 200 г пшеничной муки, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли.

      Способ приготовления:

      Влить в форму 450 мл воды. Положить муку. В разные углы формы добавить сливочное масло, соль и сахар. Сделать в муке углубление, положить дрожжи.

      Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». Готовый хлеб охладить.

      Кукурузный хлеб с пышной корочкой

      Ингредиенты:

      480 г кукурузной муки, 200 г пшеничной муки, 2 столовые ложки топленого масла, 50 г кукурузных хлопьев, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли.

      Способ приготовления:

      Влить в форму 450 мл воды. Положить муку. В разные углы формы добавить топленое масло, соль и сахар. Сделать в муке углубление, положить дрожжи.

      Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». После окончательного замешивания теста смочить поверхность изделия водой и посыпать кукурузными хлопьями. Готовый хлеб охладить.

      Кукурузный хлеб с полентой

      Ингредиенты:

Скачать книгу