style="font-size:15px;"> На улице мела метель, поэтому, распрощавшись с коллегами и Вероникой, я поплотнее запахнула воротник и поспешила домой. Морозец стоял слабенький, ветер несильно подталкивал меня в спину, фонари мерцали в снежной круговерти, а я целеустремленно переставляла ноги с сознанием хорошо выполненного служебного долга, отбросив все посторонние мысли и думая только о том, что я завтра буду готовить, чтобы побаловать Володю.
– Ну вот ты и дома! – радостно приветствовал меня супруг, помогая разоблачиться. – Идем ужинать, звезда телеэкрана местного масштаба.
– Но-но, ты не очень-то! – шутливо осадила я Володю. – Если мои поклонницы узнают, что ты так неуважительно ко мне относишься, они тебе этого не простят!
– О чем это ты? – притворно возмутился муж. – Я переполнен гордостью за тебя и постоянно пребываю в прострации из-за попыток оценить масштабы привалившего мне счастья! Такой жены нет больше ни у кого.
– Правильно, – мурлыкнула я. – Меня нужно ценить и почаще говорить мне комплименты…
– А еще кормить! – Володя сграбастал меня в объятья и понес на кухню. – Давай скорее за стол, я и так не бог весть какой кулинар, а если это еще и остынет, то нам обоим придется остаться голодными.
– Ты приготовил что-то вкусненькое? – заинтересовалась я, усаживаясь за стол и пытаясь по запаху понять, что же это за блюдо.
– Это тефтели, – гордо ответил муж, поставив кастрюлю на стол и снимая с нее крышку.
Я поспешила полюбоваться содержимым и не удержалась от удивленного возгласа:
– Ой, а где же они?
– Ничего не понимаю, – лицо Володи разочарованно вытянулось. – Я же все делал точно по книге…
– По какой книге, Володенька? – спросила я.
– «Мужчина на кухне», мне ее твоя мама подарила на двадцать третье февраля. Должны были получиться тефтели, тушенные с овощами, а получилось… – муж поболтал ложкой в содержимом кастрюли, которое по консистенции напоминало нечто среднее между супом и кашей.
– А получилось замечательное рагу с рисом, овощами и рубленым мясом! – пришла я мужу на выручку. – Пахнет очень аппетитно, скорее накладывай!
Супруг горестно вздохнул, вооружился половником и плюхнул на тарелки по порции странного варева. Немного подумал, снова вздохнул и заменил вилки ложками.
Несмотря на довольно непрезентабельный вид, «тефтели» оказались очень даже ничего, а за чаем мы с Володей выяснили, что же он сделал не так. Оказалось, что кошмарное пособие для начинающих кулинаров мужского пола создано вовсе не для того, чтобы облегчить процесс приготовления пищи, а, наоборот, чтобы поиздеваться над несчастными неофитами. Меры продуктов там приводились такие, что без аптекарских весов справиться было совершенно невозможно, зато технология приготовления изобиловала простором для фантазии. Например, в рецепте пресловутых тефтелей отсутствовало яйцо, а про то, что их необходимо
