style="font-size:15px;"> – А ты знаешь, Маша, что это травянистое или полукустарниковое растение из рода Рубус или малина семейства розовые?
– Да, даже в курсе того, что плод морошки – сложная костянка, напоминающая малину, но отличающаяся от нее особым запахом и вкусом. Созревают эти ягоды «наоборот» – сначала становятся красными, а затем по мере созревания янтарно-оранжевыми. В народе морошку называют болотный янтарь, очи болота, болотный стражник, северный апельсин, арктическая малина, моховая смородина, глошина, – Мария демонстрировала свою осведомленность.
– А я еще слышала такие названия как вахлачка, глазневик, малинник желтый, медвежатник.
– Ты меня удивляешь! Знаю, что в дореволюционной России морошка была очень популярна, особым спросом пользовались квасы и морсы из этой ягоды. Ее свежую и моченую подавали к царскому столу. Может оттуда и красивое русское название «царская ягода». Что еще преподнесешь такой королеве?
– Что есть, то есть, – посмеялась я.
– Морошку ценят не только в России. Она является одним из символов Финляндии, у них чеканят монету номиналом два евро с изображением этой ягоды. Морошку охраняют в Польше, а в Беларуси она внесена в Красную книгу. Это растение кладезь полезных веществ, только витамина С в его ягодах в 4 раза больше, чем в апельсинах.
– Не все знают, – включилась я в обсуждение, – что для лечебных целей используют все части растения. Настой всего растения пьют при подагре, водянке, нарушении обмена веществ. Отвар листков и корней – при воспалении мочевого пузыря. Настой чашелистиков растворяет песок и камни в мочевом пузыре, полезен при лихорадке. Ягоды обладают потогонным, противоцинготным, противовоспалительным действием.
– Я еще тебе и чашелистиков сушеных немного прихватила для твоих целебных чаев, – Маша выложила из чемодана пакетик из пергаментной бумаги.
– Моя прелесть!
– Это ты про меня, надеюсь? – посмеивалась подруга.
– Разумеется! Кстати, у меня для тебя тоже есть сюрприз.
– Какой?
– Скоро к нам присоединится… Виктория Соколова!
– Здорово! Вот так сюрприз!
Для тех, кто не в курсе, немного расскажу о Вике. Виктория Владимировна Соколова уроженка города Ленинград. Эффектная блондинка с модной стрижкой до плеч. Рост около 160 сантиметров, стройная и подтянутая, с прекрасной осанкой. Немного старше меня – Вересовой Жанны Романовны, то есть ей слегка за сорок. Вика кандидат химических наук, главный научный сотрудник лаборатории, в которой я некогда трудилась. Как вы понимаете, человек образованный, эрудированный. У нее много увлечений помимо научной работы. Она посещает занятия йогой, бальными танцами, музицирует. По странному стечению обстоятельств, Вика приходится двоюродной сестрой мужу моей славной подруги из Вологды – Марии Владимировны. У Викули есть взрослая
