Посуда в истории культуры. Е. П. Борзова
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Посуда в истории культуры - Е. П. Борзова страница 5
Искусство работы по металлу активно развивается и распространяется по миру в бронзовый век – III–II тыс. до н.э. В это время было распространено литье из бронзы, а железо наряду с бронзой начали использовать для изготовления посуды в I тыс. до н.э. Кроме использования бронзы и железа для изготовления посуды для еды, их из этих металлов стали делать уже посуду больших размеров для приготовления пищи – котлы и сковороды, что было важно в некоторых условиях жизни, например, в военных походах и пр. Однако наиболее удобной в быту оставалась глиняная посуда. Более того, ее обжиг позволил человеку не только облегчить процедуры приготовления и хранения пищи, но и способствовал постепенному переходу к хозяйству производящего типа, для которого было очень важно обеспечить сохранность временного избытка полученных продуктов. Приручение диких животных, употребление в пищу молока, выращивание зерна ещё больше усилили потребность в посуде для хранения продуктов. Глина стала удобным и практичным материалом для разнообразных нужд человека. Возможно, что первые ложки, которые сделал человек, были не деревянными и не из камня, а изготавливались из обожжённой глины, поскольку особая прочность материала для ложки была не нужна, а ели, в основном, мягкую пищу.
Сейчас обработку глины, подобную древнейшей, можно наблюдать у не очень развитых африканских племен, например, в Кении.[13] В эпоху неолита с глиной работали, в основном, женщины, которые вели домашнее хозяйство и готовили пищу, пока мужчины охотились и пасли скот.[14]
Рис. 13.Так в древности до изобретения гончарных инструментов обрабатывала глину[15]
Уже в первобытный период глинянные изделия обладали большой художественной выразительностью.
Рис. 14. Глиняная ложка эпохи неолита из Британского музея.[16]
С керамикой (так стали называть глину древние греки) связана начальная стадия развития орнамента в мировом искусстве. В узорах, покрывавших керамические сосуды нового каменного и медного веков, наблюдается построение гармонической, ритмически упорядоченной композиции. Так возникала и стала развиваться особая область художественной деятельности прикладное искусство.
1.2. Посуда ранних цивилизаций
Активное использование глины в различных областях хозяйства и искусная работа гончаров характерна для такой известной ранней цивилизации как Месопотамия. Мастерство древних гончаров в этой стране, богатой своими изобретениями, развивалось, начиная с IV тыс. до нашей эры. Уже тогда и там стала появляться керамическая посуда с плоским дном. Формы сосудов -кувшинов, мисок, чаш, становятся более разнообразными, в эпоху
13
Эпоха неолита. http://www.nnre.ru/istorija/pervobytnye_ lyudi_byt_religija_kultura/p7.php
14
Квеннелл Ч. Первобытные люди. Быт, религия, культура. Гл. 6. Эпоха неолита. М. 2005. http://www.nnre.ru/istorija/pervobytnye_ lyudi_byt_religija_kultura/p7.php
15
http://www.nnre.ru/istorija/pervobytnye_lyudi_byt_religija_kultura/i_087.jpg
16
http://www.nnre.ru/istorija/pervobytnye_lyudi_byt_religija_ kultura/i_088.jpg