Правильное питание. Полный справочник. Вера Александровна Подколзина

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Правильное питание. Полный справочник - Вера Александровна Подколзина страница 32

Правильное питание. Полный справочник - Вера Александровна Подколзина

Скачать книгу

пищевых волокон в мучных и зерновых хлебах из муки. Пищевые волокна из проращенного зерна (из муки «Тонус») обладают самым большим впитывающим эффектом, поэтому эффективно и максимально очищают кишечник, печень, почки и кровь. Растворимые пищевые волокна хлеба «Тонус» могут поступать через капилляры в кровеносную систему и очищают кровь от шлаков, токсинов, канцерогенов, избытка холестерина, нормализуя ее состав. Кроме этого, они одновременно восстанавливают и поддерживают эластичность сосудов. Установлено, что хлеб «Тонус» благодаря содержанию в нем незаменимых аминокислот стимулирует образование гемоглобина и эритроцитов. Пищевые волокна хлеба «Тонус», проходя через печень и почки, впитывают в себя отходы этих органов, очищая наш организм.

      Пищевые волокна хлеба «Тонус» абсорбируют поступающие в организм с едой вредные вещества (канцерогены, соли металлов и др.) и удаляют их, не давая им впитаться в кровь.

      За последние годы различные исследования показали большое значение волокон как природного очистителя организма и их значение в уменьшении риска поражения некоторыми видами рака и сердечных заболеваний. Целлюлоза является одним их типов волокон, которые содержатся во многих богатых углеводами продуктах и которые необходимы организму для усиленного пищеварения и выделения. Повысить количество целлюлозы в своем рационе можно, употребляя в пищу больше продуктов, содержащих сложные углеводы, и не снимая кожуру с ягод и фруктов. Тщательно вымытая кожура одного яблока или моркови, картофелины в день (независимо от того, в каком она виде – вареном, измельченном, приготовленная на пару или сыром) сможет уберечь вас от заболеваний и поможет в очищении организма.

      При организации питания необходимо максимально насыщать свой рацион простыми и не подвергнутыми промышленной переработке продуктами. Придерживание этого простого правила поможет организму в любое время года избавиться от токсинов и восстановить утраченное здоровье. Рекомендуются следующие продукты:

      1) фрукты (в свежем или приготовленном виде), особенно инжир, сливы, виноград, сухофрукты;

      2) овощи (свежие или приготовленные на пару), морковь, свекла, салаты из свежей капусты;

      3) зерновой хлеб, каши, макаронные продукты, изготовленные из твердых сортов пшеницы и отличающиеся большим разнообразием форм;

      4) йогурт, пахта, различные сорта сыра (не плавленого) и другие нежирные молочные продукты;

      5) сушеные бобы и горох;

      6) проращенные семена.

      Продукты животного происхождения (мясо, рыба, птица и молочные продукты) являются источниками полноценного протеина, но они также несвободны от некоторых отрицательных моментов, свойственных некоторым продуктами животного происхождения (имеются нежелательные химические добавки и гормоны, использованные при выращивании птицы и животных).

      Хотя большинство овощей и не содержат полноценных белков, их можно

Скачать книгу