Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии. Марина Смирнова
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии - Марина Смирнова страница 1
Считается, что для того чтобы избавиться от калорий, поступивших в организм, если вы съели небольшое шоколадное пирожное, необходимо пробежать около 5 км. Для человека, страдающего лишним весом, это практически неосуществимо.
Для чего, скажете вы, в таком случае прибегать к радикальным мерам и будет ли от этого польза? Не сомневайтесь, прок будет! Конечно же не нужно бросаться с места в карьер и пытаться сразу пробежать нужные 5 км.
Достаточно проходить пешком около 1,5 км в день и следить за тем, чтобы количество затраченных на физические нагрузки калорий превышало количество получаемых. Тогда ваш вес будет снижаться постепенно, и в течение одного года вы сможете потерять около 5 кг.
Если вы увеличите дистанцию и скорость ходьбы, потеря веса произойдет гораздо быстрее. Особенностью энергичной ходьбы является то, что обмен веществ улучшается настолько, что калории интенсивно сжигаются и в состоянии покоя.
Не пренебрегайте физическими нагрузками, ведь даже самая эффективная диета очень часто лишает ваш организм ценных витаминов и минералов, а физические упражнения дают стойкие результаты, уменьшая избыток жиров.
Найдите полчаса в день, чтобы провести его с пользой для здоровья! Найдите дополнительные возможности повышения своей двигательной активности! Приведем несколько примеров:
• во время похода по магазинам прогуливайтесь от одного к другому пешком, даже если они находятся на достаточном расстоянии друг от друга;
• часть пути на работу и домой проходите пешком;
• поднимайтесь и спускайтесь по лестнице, вместо того чтобы пользоваться лифтом;
• паркуя машину, оставляйте ее в самом дальнем конце стоянки;
• во время поездки на общественном транспорте выходите на одну остановку раньше, пройдите оставшееся расстояние пешком;
• находите любую дополнительную работу по дому (лишний раз помойте окна, сотрите пыль со шкафов, пропылесосьте, разберите вещи в шкафах и т. д.);
• если у вас есть приусадебный участок, работайте на свежем воздухе, чаще пропалывайте грядки, окучивайте, поливайте, вскапывайте и т. п.;
• вместо того чтобы разговаривать с другом (подругой) по телефону, встретьтесь с ним (ней) в парке;
• на работу или в магазин ездите на велосипеде.
Не откладывайте тренировки в долгий ящик, начните их уже сегодня! При снижении массы тела у вас уменьшится и постепенно пропадет одышка, повысится физическая работоспособность, снизится артериальное давление, улучшится настроение, нормализуется сон.
Вовлеките членов семьи в занятия физкультурой и постарайтесь сделать спортивный образ жизни отличительной чертой вашей семьи. Наверняка младшие члены семьи начнут уделять больше внимания занятиям спортом, что поможет им вырасти стройными и здоровыми.
Приучите своих детей много двигаться, принимать пищу в определенные часы, вместо того чтобы есть когда вздумается, потреблять меньше продуктов, в большом количестве содержащих сахар и жиры.
Как правильно питаться вне дома
Вы беспокоитесь о том, что порой вас одолевает желание перекусить в ресторане? Ну что ж, если вам часто приходится питаться вне дома, не переживайте и смело отправляйтесь в ресторан. Единственное условие – не забывайте о том, что ваш рацион должен состоять из здоровой пищи.
Никогда не заходите в кафе, где в меню невозможно отыскать ни одного листочка зелени, где готовят только лишь высококалорийную жирную пищу, – это заведение не для вас. Если у вас нет возможности регулярно питаться дома, запомните несколько простых правил:
• всегда выбирайте пункт общественного питания, в котором готовят салаты;
• заправку для салата всегда просите подавать отдельно, так вы сможете заправить свою порцию таким количеством соуса, каким считаете нужным;
• выбирайте блюда, приготовленные из крахмалосодержащих продуктов, не содержащие большого количества жира;
• если вы заказываете печеный или вареный картофель, попросите не заправлять его сливочным маслом или сметаной;
• поинтересуйтесь, под каким соусом подается выбранное вами овощное блюдо, откажитесь от соусов, приготовленных на основе молочного жира;
• старайтесь не заказывать сложных фирменных блюд, в состав которых входят незнакомые вам компоненты;
• выбирайте блюда, приготовленные из постного мяса, птицы или рыбы;
• если блюдо подается с подливой, попросите, чтобы ее подали отдельно;
• на