Охрана труда в сфере общественного питания. И. Д. Еналеева

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Охрана труда в сфере общественного питания - И. Д. Еналеева страница 3

Охрана труда в сфере общественного питания - И. Д. Еналеева

Скачать книгу

время – время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка организации и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности, а также иные периоды времени, которые в соответствии с законами и иными нормативными правовыми актами относятся к рабочему времени.

      Работодатель обязан вести учет времени, фактически отработанного каждым работником.

      Время отдыха – время, в течение которого работник свободен от исполнения трудовых обязанностей и которое он может использовать по своему усмотрению.

      Видами времени отдыха являются:

      ✓ перерывы в течение рабочего дня (смены);

      ✓ ежедневный (междусменный) отдых;

      ✓ выходные дни (еженедельный непрерывный отдых);

      ✓ нерабочие праздничные дни;

      ✓ отпуска.

      Сокращение продолжительности рабочего времени и дополнительные отпуска призваны компенсировать по мере возможности вредное влияние, которое оказывают на организм работника особенности производства.

      Согласно ст. 91 ТК РФ нормальная продолжительность рабочего времени работников не может превышать 40 ч в неделю. Продолжительность рабочего времени в неделю (40 ч) является наиболее общей мерой рабочего времени, применяемого в условиях как пятидневной, так и шестидневной рабочей недели.

      Нормальная продолжительность рабочего времени сокращается на:

      ✓ 16 ч в неделю – для работников в возрасте до 16 лет;

      ✓ 5 ч в неделю – для работников, являющихся инвалидами I или II группы;

      ✓ 4 ч в неделю – для работников в возрасте от 16 до 18 лет;

      ✓ 4 ч в неделю и более – для работников, занятых на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, в порядке, установленном Правительством РФ.

      Неполное рабочее время отличается от сокращенного. Сокращенное рабочее время является полной мерой продолжительности труда, установленной законом для определенных условий работы или категорий работников. Неполное же рабочее время – лишь часть этой меры. Поэтому при неполном рабочем времени или при сдельной заработной плате труд оплачивается пропорционально отработанному времени в зависимости от выработки.

      Список производств, цехов, профессий и должностей с вредными условиями труда, работа в которых дает право на дополнительный отпуск и сокращенный рабочий день, утвержден постановлением Госкомтруда СССР и Президиума ВЦСПС от 25 октября 1974 г. № 298/П-22 «Об утверждении списка производств, цехов, профессий и должностей с вредными условиями труда, работа в которых дает право на дополнительный отпуск и сокращенный рабочий день» (в ред. от 29 мая 1991 г.).

      Список в основном составлен по производствам, работам и профессиям рабочих и должностям других работников.

      Порядок применения Списка определен Инструкцией, утвержденной 21 ноября 1975 г. постановлением Госкомтруда

Скачать книгу