Мультиварка. 300 рецептов для всей семьи. Мария Жукова

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Мультиварка. 300 рецептов для всей семьи - Мария Жукова страница 6

Мультиварка. 300 рецептов для всей семьи - Мария Жукова Книга под рукой

Скачать книгу

готовить

      1. Хорошо промыть крупу.

      2. Высыпать гречку в кастрюлю мультиварки.

      3. Добавить воду и соль.

      4. Включить режим ГРЕЧКА / РИС / КРУПА

      5. Через 10 минут после начала программы добавить сливочное масло.

      6. Посыпать мелко нарезанной зеленью перед подачей на стол.

      Гречневая каша с шампиньонами / вешенками

      

ВЫПЕЧКА 10 + ПЛОВ

      

40 минут
4–6 порций

      Продукты

      Гречневая крупа: 1 стакан.

      Вода: 3 стакана.

      Сливочное масло: 3 ст. л.

      Грибы: 300 г.

      Лук репчатый: 1 шт.

      Зелень: 1–2 ст. л. (петрушка, укроп, базилик).

      Специи (лавровый лист, молотый черный перец).

      Соль: ⅓ ч. л.

      Как готовить

      1. Хорошо промыть крупу.

      2. Промыть в дуршлаге грибы.

      3. Обдать грибы кипятком и ополоснуть водой.

      4. Выложить в чашу мультиваркии 1 ст. л. масла.

      5. Добавить мелко нарезанные лук и грибы.

      6. Включить режим ВЫПЕЧКА на 10 минут.

      7. По окончании программы все перемешать.

      8. Добавить гречку и остаток масла.

      9. Добавить воду.

      10. Добавить соль, специи.

      11. Варить кашу в режиме ПЛОВ.

      12. Добавить мелко нарезанную зелень.

      Тыквенная каша с изюмом и курагой

      

ГРЕЧКА / РИС / КРУПА + ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА 20

      

до 50 минут
4–5 порций

      Продукты

      Тыква: 1 кг. Курага: ½ стакана.

      Изюм: ½ стакана. Молоко: 2 стакана.

      Пшено: ½ стакана. Сливочное масло: 2 ст. л.

      Мед: 3 ст. л. Соль: ¼ ч. л.

      Как готовить

      1. Очистить тыкву и нарезать мякоть на кубики.

      2. нарезать мелкими кубиками промытую курагу.

      3. Промыть изюм.

      4. Хорошо промыть пшено.

      5. Выложить пшено в кастрюлю мультиварки.

      6. Добавить молоко.

      7. Добавить тыкву, курагу, изюм и масло.

      8. Добавить мед и соль.

      9. Варить кашу в режиме ГРЕЧКА / РИС / КРУПА

      10. Протомить кашу в режиме ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА 20 минут.

      11. Полить медом.

      Перловка c овощами

      

ГРЕЧКА / РИС / КРУПА+ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА 20

      

50 минут
4–5 порций

      Продукты

      Перловая крупа: 1 стакан.

      Болгарский перец: 2 шт.

      Вода: 3 л.

      Растительное масло рафинированное: 3 ст. л.

      Лук репчатый: 1 шт.

      Морковь:

Скачать книгу